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Mac y cheese con nuestro pulled pork ahumado por 12 horas, salsa bbq avinagrada, cebollin y panko.
Tacos de brisket ahumado, salsa de queso, cebolla blanca y jalapeño sobre tortilla de maíz.
Alitas ahumadas, 6 unidades al mejor estilo humo.
Carne de cerdo con tostadas, coleslaw de la casa x 2 und
Bacon ahumado con glace de miel de maple.
Ensalada con salsa de anchoas y panko
Chorizo ahumado de la casa, 2 unidades.
Maiz tierno con nuestra receta especial humo.
Cascos de papas artesanales.
Ensalada de repollo con zanahoria y remolacha.
Macarrones con queso.
Pure de papa al mejor estilo humo.
Maiz tierno bañados en salsa cremosa.
Yuquitas fritas a la perfección, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Papas a la francesa.
Hamburguesa con pan artesanal, queso americano, lechuga, tomate y cebolla y papas.
Pan de masa madre con aderezo de dijonesa de anchoas queso suizo pepino encurtidos y pastrami
Hamburguesa de 150 g de carne 100 de res ahumada, queso americano, bacon, cebolla tomate y lechuga con salsa verde.
Pan crocante artesanal, brisket y mucho queso .
Sandwich de pulled pork ahumado por 15 horas, salsa bbq de con coleslaw y papas.
Sandwich de pavo criollo ahumado en casa, bacon, lechuga, tomate con nuestra salsa ranch acompañado de papas .
160Gr de carne ahumada con madera de cerezo, acompañada con una salsa bacon jam y frescas rodajas de cebolla y pepinillos.
Brisket colombiano de res wagyu, ahumado por 12 horas, con 1 opcion de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.
Pollo ahumado por 4 horas en leña de mango, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.
250 Gr de salmon ahumado en casa, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.
Costilla humo, corte de la casa adobadas y ahumadas en cocción lenta de 10 a 12 horas, con(1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ens cesar. incluye salsa bbq mostaza, bbq humo y bbq avinagrada.
Costilla importada adobadas y ahumadas en cocción lenta de 10 a 12 horas, con(1) opción de acompañante: coleslaw, papas casco o ensalada cesar pequeña. incluye salsa bbq mostaza, bbq humo y bbq avinagrada.
Pechuga de pollo ahumada 250gr, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña. incluye salsa buffalo, bbq mostaza y spicy garlic.
Lechuga romana crocante, salmón ahumado en casa, crutones, y nuestro aderezo cesar .
Pavo ahumado de la casa, lechuga romana crocante, croutones y nuestro aderezo cesar .
Bacon ahumado en casa, lechuga crocante, crutones y nuestro aderezo cesar .
Flan con caramelo ahumado hecho en casa .
Cheesecake a base de guayaba cubierto con dulce de leche.
Jugo natural de mandarina
Gaseosas
Limonada.
Cervezas
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Humo | |
Dirección | Cra. 56 # 98 - 65, C.C. Plaza del Parque, Local 2E |
Especialidad | Parrilla |
Rating | 4.2 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 14:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 14:30 |
| Martes | 12:00 - 14:30 |
| Miércoles | 12:00 - 14:30 |
| Jueves | 12:00 - 14:30 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
| Kong |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
| Bbc Pub |
| La Sushería |
| Mr Ribs - Parrilla |
| Bimbi |
| Vitto |
| L’s - Andino |
| Tortas Deli - Postres |
| Philippe |
En los mas de 37 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Humo en Barranquilla y lo calificaron con un promedio de 4.2 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Humo es uno de los más importantes en Barranquilla con 4.2 de rating sobre un máximo de 5.
