Humo
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Humo - Riomar

Humo - Riomar

Cra. 56 # 98 - 65, C.C. Plaza del Parque, Local 2E

Parrilla - Humo

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Calificación
4

Entradas

Pulled pork mac cheese

Mac y cheese con nuestro pulled pork ahumado por 12 horas, salsa bbq avinagrada, cebollin y panko.

$ 49.600
Pulled pork mac  cheese

Tacos de brisket x 2 und

Tacos de brisket ahumado, salsa de queso, cebolla blanca y jalapeño sobre tortilla de maíz.

$ 36.900
Tacos de brisket x 2 und

Alitas ahumadas x 6

Seis alitas de pollo ahumadas, servidas con dos tipos de salsas.

$ 25.600
Alitas ahumadas x 6

Pulled pork corn tostadas

Carne de cerdo con tostadas, coleslaw de la casa x 2 und

$ 24.900
Pulled pork corn tostadas

Bacon ahumado de la casa

Bacon ahumado de la casa con glace de miel de maple, acompañado de encurtidos y salsas.

$ 25.600
Bacon ahumado de la casa

Chorizo ahumado de la casa

Chorizo ahumado de la casa, 2 unidades.

$ 36.500
Chorizo ahumado de la casa

Mazorquitas asadas

Mazorquitas asadas con maíz tierno, queso rallado, crema y cebolla larga.

$ 26.500
Mazorquitas asadas

Acompañamientos

Cascos de papas

Cascos de papas artesanales, crujientes y sazonados.

$ 10.900
Cascos de papas

Coleslaw

Ensalada de repollo y zanahoria con aderezo cremoso.

$ 8.900
Coleslaw

Mac n' cheese

Macarrones con queso gratinados, cubiertos con una capa crujiente.

$ 18.600
Mac n' cheese

Smash potatoes humo style

Puré de papa con crema y cebollín, estilo humo.

$ 10.900
Smash potatoes humo style

Cream corn

Maíz tierno en salsa cremosa, decorado con cilantro fresco.

$ 21.900
Cream corn

Yuquitas

Yuquitas fritas a la perfección, crujientes por fuera y suaves por dentro.

$ 10.900
Yuquitas

Papas fritas humo

Papas a la francesa con un toque de humo.

$ 10.900
Papas fritas humo

Burgers / Sandwiches

Humo cheese burger y papas

Hamburguesa con pan artesanal, queso americano, lechuga, tomate y cebolla y papas.

$ 42.900
Humo cheese burger y papas

Pastrami sandwich

Pan de masa madre con aderezo de dijonesa de anchoas queso suizo pepino encurtidos y pastrami

$ 64.900
Pastrami sandwich

Humo bacon cheese burger y papas

Hamburguesa de 150 g de carne 100 de res ahumada, queso americano, bacon, cebolla tomate y lechuga con salsa verde.

$ 47.600
Humo bacon cheese burger y papas

Pulled pork sandwich y papas

Sandwich de pulled pork ahumado por 15 horas, salsa bbq de con coleslaw y papas.

$ 38.600
Pulled pork sandwich y papas

Turkey blt

Sandwich de pavo criollo ahumado en casa, bacon, lechuga, tomate con nuestra salsa ranch acompañado de papas .

$ 63.900
Turkey blt

Pawas bacon jam burguer

160Gr de carne ahumada con madera de cerezo, acompañada con una salsa bacon jam y frescas rodajas de cebolla y pepinillos.

$ 48.600
Pawas bacon jam burguer

Platos Fuertes

Brisket

Brisket colombiano de res wagyu, ahumado por 12 horas, con 1 opcion de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.

$ 63.900
Brisket

1/2 Pollo ahumado

Pollo ahumado por 4 horas en leña de mango, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.

$ 58.600
1/2 Pollo ahumado

1 Pollo ahumado

Pollo ahumado por 4 horas en leña de mango, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.

$ 86.900
1 Pollo ahumado

Salmon ahumado

250 Gr de salmon ahumado en casa, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña.

$ 73.900
Salmon ahumado

Costilla humo

Costilla humo, corte de la casa adobadas y ahumadas en cocción lenta de 10 a 12 horas, con(1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ens cesar. incluye salsa bbq mostaza, bbq humo y bbq avinagrada.

$ 64.900
Costilla humo

Baby back ribs

Costilla importada adobadas y ahumadas en cocción lenta de 10 a 12 horas, con(1) opción de acompañante: coleslaw, papas casco o ensalada cesar pequeña. incluye salsa bbq mostaza, bbq humo y bbq avinagrada.

$ 73.600
Baby back ribs

Pechuga de pollo ahumada

Pechuga de pollo ahumada 250gr, con (1) opción de acompañante: coleslow, papas casco o ensalada cesar pequeña. incluye salsa buffalo, bbq mostaza y spicy garlic.

$ 45.900
Pechuga de pollo ahumada

Postres

Flan de Caramelo Ahumado

Flan con caramelo ahumado, elaborado en casa.

$ 12.100
Flan de Caramelo Ahumado

Guava Cheesecake

Cheesecake a base de guayaba cubierto con dulce de leche.

$ 17.600
Guava Cheesecake

Bebidas

Jugo de Mandarina

Jugo natural de mandarina

$ 11.000
Jugo de Mandarina

Kola Román Original 400ML

Gaseosas

$ 7.200
Kola Román Original 400ML

Limonada de Coco

Limonada.

$ 13.000
Limonada de Coco

Corona 330 ml

Cervezas

$ 13.800
Corona 330 ml

Coca cola sin azúcar 330ml

Gaseosas

$ 9.600
Coca cola sin azúcar 330ml

Coca-cola sabor original 330 ml

Gaseosas

$ 9.600
Coca-cola sabor original 330 ml

Sobre Humo

Dirección

Cra. 56 # 98 - 65, C.C. Plaza del Parque, Local 2E

Especialidad

Parrilla

Rating

4

Cuanto sale?

  • Pulled pork mac cheese cuesta $ 49.600
  • Tacos de brisket x 2 und cuesta $ 36.900
  • Alitas ahumadas x 6 cuesta $ 25.600
  • Pulled pork corn tostadas cuesta $ 24.900
  • Bacon ahumado de la casa cuesta $ 25.600

Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

22:00:00
Humo

Humo - Riomar Menú a Domicilio

4
(24)
Parrilla

Abierto

¿Dónde comprar Parrilla en Barranquilla?

Cra. 56 # 98 - 65, C.C. Plaza del Parque, Local 2E

Horarios de Apertura y Cierre

Martes12:00 - 14:30
Miércoles12:00 - 14:30
Jueves12:00 - 14:30
Viernes12:00 - 22:00
Sábado12:00 - 22:00
Domingo12:00 - 20:30

Calificaciones y opiniones Humo

4
(24)
5
4
3
2
1

Preguntas frecuentes

En los mas de 24 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Humo en Barranquilla y lo calificaron con un promedio de 4 sobre un máximo de 5.

Del total de Restaurantes, Humo es uno de los más importantes en Barranquilla con 4 de rating sobre un máximo de 5.