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Tostada de pan masa madre , guacamole de aguacate, pico e gallo, huevos revueltos, enteros o pochados, lluvia de frutos secos, porción de frutas.
Huevos trocaderos, café o chocolate.
Waffle de frutas + café o chocolate
popular
Waffle juliana, debida a elección café o chocolate
Elige la preparación de tu Omelette, acompañado de un cafe Latte o Américano
popular
Panini de Pavo o de Pollo y Limonada Natural
Tostada de pan masa madre cubierta con tomate y queso burrata, bañado en salsa pesto y una reducción de vinagre balsámico.
Slides de berenjenas en salsa napolitana, gratinadas con queso mozzarella y parmesano.
Filete de robalo, leche de tigre, aguacate, maiz, cilantro y pimenton, acompañado con galletas de soda.
Crema de zanahoria, con jengibre y zumo de naranja, acompañado de pan masa madre.
Solomo de res, acompañado con delicioso guacamole, pico e gallo y tres tortillas de maiz .
Crema de alcachofa, un huevo pochado, cubos de jamón serrano.
4 Canastas de patacones, (2) rellenos de camarón y (2) de carne desmechada con hogado criollo.
Bruschetta de camarones
Crema de tomate, aguacate, queso cuajada, maiz sofrito y nachos, acompañado de pan masa madre de la casa.
popular
Anillos de calamar apanados, acompañados con una ensalada de lechugas, tomate cherry, queso de bufala, aceite de oliva y salsa cesar.
Rollitos de salmón ahumado envueltos en crepe, queso crema, picadillo de tomate seco y cebollin, bañados en un toque de salsa de la casa.
Saltimbocca
Bruschetta de salami y provolone
Huevos benedictinos sobre tostada de pan acompañado de queso crema, tomate seco, cebollín y tocineta, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
Huevos revueltos con jamon, queso mozarella, champiñones, maíz, tomate, cebolla y pimenton. Viene acompañado de croissant + porcion de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
Tajadas de pan gratinadas con queso provolone, salsa bechamel, mostaza dijon y jamon de pierna, acompañado con ensalada verde de la casa + frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
Huevos enteros acompañados de carne desmechada en hogao criollo, aguacate, queso cuajada, tostadas de pan y chorizo santarrosano + porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
popular
Croissant de mantequilla relleno de jamón serrano, queso provolone y dos huevos pochados bañados en salsa holandesa, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
popular
Tostadas de pan integral con queso crema, salmón ahumado, slides de aguacate, huevos benedictinos y tocineta, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
Huevos al gusto acompañados de pan masa madre y porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
popular
Huevos revueltos en picadillo de tomate y cebolla, pan masa madre, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
4 pancakes hechos en harina de avena, acompañados de una variedad de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano y bañados con miel orgánica de agave.
4 pancakes hechos en harina de avena, acompañado de fresas y nutella.
Delicioso sándwich hecho con pan baguette relleno con huevos revueltos, jugosa tocineta y una super capa de queso cheddar gratinado, porción de fruta papaya, uva, piña, fresas y banano
Waffles rellenos con jamón serrano, queso provolone, aguacate, huevos enteros o revueltos bañados con salsa de la casa y ajonjolí, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
Croissant horneado diariamente, relleno con tocineta, jamón de pierna, tomates rostizados, aguacate, queso cheddar y huevos revueltos cremosos.
Huevos enteros fritos, waffle con agave y crema chantilly, tocineta crocante, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
Crepe de jamón de pierna y queso, con un toque de salsa holandesa pídelo con huevo frito o revuelto, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano
Tostada de pan masa madre , guacamole de aguacate, pico e gallo, huevos revueltos, enteros o pochados , lluvia de frutos secos, porción de frutas.
Huevos revueltos a la crema, salmón ahumado, champiñones rellenos con picadillo de tocineta y cebolla, pan masa madre, porción de frutas.
Huevos revueltos a la crema, espinaca, champiñones, queso mozzarella, pan masa madre, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
Huevos revueltos a la crema, queso cheddar, jamón de pierna, pan masa madre, porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
Omelette con salmón ahumado, tomate, seco, hojas de rúcula, queso crema, pan masa madre y porción de frutas papaya, uva, piña, fresas y banano.
Parfait con yogurt griego sin azucar, granola, fresas, manzana verde, banano, arándanos, almendras y mini barra energetica.
Omelette de champiñones, queso provolone y tomate seco, acompañado de pan masa madre, porción de frutas de papaya, uva, piña, fresas y banano.
Huevos revueltos en omelette relleno de carne desmechada, hogao criollo, maduros y queso cuajada, acompañado de pan masa madre.
Tostadas francesas hechas con pan brioche acompañada de huevos enteros o revueltos, tocineta, espectacular capa de queso cheddar derretido.
Frijol rojo, arroz blanco, huevo entero o revuelto, tocineta, chorizo, carne desmechada y cubos de platano maduro.
Bowl con yogurt griego endulzado con stevia, trozos de chocolate sin azucar, granola orgánica, banano y nueces.
Hechas en pan brioche artesanal con topping de miel de agave o nutella, acompañado de fresas, arandanos y banano.
Tostada de pan masa madre con mantequilla de mani, mermelada artesanal de frutos rojos, topping de banano, arandanos, lluvia de semillas y frutos seco.
Waffle relleno de pechuga de pollo crispy, huevo entero, queso cheddar y tocineta crunchy .
Bowl de yogurt griego endulzado con stevia, te matcha, granola organica, banano, fresas, almendras laminadas y semillas de chia .
Bowl de yogurt griego endulzado con stevia, acai natural, granola organica, banano, fresas y arandanos .
Huevos revueltos cremosos con deliciosa capa de queso provolone, tocineta crocante y jamón serrano, sobre una tostada de pan masa madre.
Portobellos salteados con verduras, acompañado de hummus de garbanzo, nueces y aguacate, servidos sobre una tostada de pan masa madre.
Tostada de pan masa madre, acompañado de una deliciosa cama de aguacate, nueces, jamón serrano y mini queso burrata.
Lomo de atún rojo marinado en salsa de soya y ajonjoli, colocado sobre una tostada de pan masa madre, una cama suave de aguacate y aceitunas negras.
Cubos de tofu salteados, acompañados de guacamole de aguacate, pico e gallo, semillas de ajonjoli y nueces, servido en una tostada de pan masa madre.
Ensalada con queso feta, aceitunas negras, mix de lechuga romana, rugula y lechuga crespa, quinua, cebolla, pepino, tomate cherry, orégano, aceite de oliva, aderezo de vino
Mix de lechugas, cubos de pechuga de pollo apanados en quinoa, aguacate, aceitunas negras, tomate cherry y queso feta.
Mix de lechugas, solomo de res sazonado con pimienta negra, champiñones asados, tomate cherry, pepino, semillas de ajonjoli.
popular
Ensalada pechuga de pollo, tocineta, aguacate, mix de lechuga romana, rugula y lechuga crespa, maíz tierno, huevo cocido, queso parmesano, aderezo de salsa ranch
popular
Ensalada de pechuga de pollo, tocineta, aguacate, mix de lechuga romana, rugula y lechuga crespa, maíz tierno, huevo cocido, queso parmesano, aderezo de salsa ranch
Ensalada con filete de lomo de atún importado, mix de lechuga romana, rúcula, lechuga crespa, tomate cherry, aguacate, cubos de manzana verde, queso feta, aderezado con una vinagreta de yogurt griego
Ensalada mix de lechugas verdes, tomate cherry, maíz tierno, champiñones, anillos de calamar apanados y camarones a la parrilla, acompañado de vinagreta de cebolla miel y mostaza
Ensalada mix de lechugas, pechuga de pollo en cubos, aguacate, uvas, fresas, manzana verde queso feta y nueces, acompañado de una deliciosa vinagreta de la casa
Ensalada con cama de lechugas, tomate cherry, queso bocconcini, fresas, lonjas de prosciutto, acompañado de aceite de oliva
Ensalada con 350 gr con variedad de frutas, bañados con yogurt griego, y coco rayado
Solomo de res, maíz, queso parmesano, jamón de cerdo, tocineta, gratinado con queso mozzarella, mix de lechugas, mayonesa y papas a la francesa.
popular
Atún con cebollín y mayonesa, aguacate, pimentón, cebolla morada, queso mozarella, mix de lechugas y papas a la francesa.
Roast beef, queso provolone, cebollas caramelizadas, aguacate, tomate, aceituna y mix de lechugas, mayonesa y papas a la francesa.
Pastrami de pavo, champiñones, queso provolone, tomate, tocineta, mix de lechugas, mayonesa y papas a la francesa.
popular
Panini con jamón de pavo, queso provolone, tocineta, tomate, lechuga, mayonesa con porción de papas fritas y papas a la francesa.
popular
Panini de pechuga de pollo, queso provolone, tocineta, tomate seco, lechuga, mayonesa con porción de papas fritas
Panini de jamón serrano, queso provolone, tomate seco, aceituna verde, lechuga verde, mayonesa con porción de papas fritas
Panini de jamón de cerdo, queso provolone, salami, tomate, pimentón, lechuga, mayonesa con porción de papas fritas
Panini de salmón ahumado, queso crema, tocineta, aguacate, tomate seco, lechuga, mayonesa con porción de papas fritas
Panini con queso cheddar, porción de papas fritas, queso provolone, queso mozzarella, queso americano, queso monterey.
Bagel relleno de huevos revueltos cremosos, tocineta crocante, queso crema, jamon de pavo, brotes organicos de rugula, porción de frutas.
popular
Bagel relleno de salmon ahumado, queso crema con picadillo de tomate seco y cebollin, aguacate, cebolla caramelizada, rugula, papas casco y ensalada .
Bagel relleno de jamón serrano, tomate, rugula, queso de bufala, salsa pesto y papas casco. acompañado de una mini ensalada verde.
Crema de espinacas, lentejas, brocoli, calabacin, ahuyama y zanahoria
Crepe con jamon serrano, mozarella de bufala y cebollas caramelizadas.
Crepe con pechuga de pollo en salsa carbonara con trozos de champiñones y queso parmesano.
Crepe vegetariano con champiñones, regula, queso mozzarella y parmesano, albahaca, tomate cherry en reducción de balsámico.
Crepe con maicitos gratinados con queso mozzarella, queso parmesano, fosforitos de papa, salsa de ajo. Acompañado de ensalada.
Crepe con camarones en ceviche, palmitos de cangrejo, platanito maduro, fosforitos de papa y reducción de queso crema y ajo.
Crepe con jamon de cerdo, queso mozarella bañado de una deliciosa salsa de piña con trozos de piña. Acompañado de ensalada.
popular
Crepe de pechuga de pollo con slides de manzana verde en salsa suave de curry. Acompañada de ensalada fresca.
Crepe de pechuga de pollo en salsa bechamel con champiñones y queso parmesano. Viene acompañada de ensalada de la casa.
Crepe con lechuga, rugula, espinaca, calabacín, tomate seco, pesto, queso mozzarella. Viene acompañado de ensalada de la casa.
Crepe con lomo de cerdo en cubos, acompañado de una salsa a base de mostaza dijon y slice de papas. Viene con ensalada fresca.
Crepes de pollo salteado al wok con zanahoria, brócoli, cebolla y pimentón en julianas, sobre una suave salsa teriyake
Crepes con solomo de res, en salsa de pimienta, con papa, pimentón y cebolla al wok. Acompañado de ensalada de la casa.
Crepes solomo de cerdo en salsa suave de cebolla, con papas a la francesa. Acompañado de ensalada de la casa.
Crepe de cubos de salmón, zanahoria, pimentón, apio, cebolla, tomate, cherry en salsa cremosa de finas hierbas.
Crepe con julianas de lomo, champiñones, cebolla, perejil, aderezados con salsa de la casa a base de vinagre balsámico y aceite de oliva
Crepe de lomo de res, jengibre, papa criolla, aceite de oliva, mix de pimentón, cebolla, tomate, cilantro salteados al wok
popular
Crepe con carne desmechada, aguacate, plátano maduro, queso cuajada, cilantro, aderezado con un exquisito hogao criollo
Crepe de pechuga de pollo, huevo cocido, aceitunas negras, ají, amarillo, cebolla, almendras, acompañado de ensalada fresca.
Crepes de camarón, pera, calabacín, pimentón, cilantro, gajos de naranja en reduccion de salsa citrica.
popular
Pan artesanal brioche, carne angus envuelta en tocineta, cebolla caramelizada, queso azul, cogollo europeo, pepinillos, tomate y salsa de la casa.
Pan artesanal brioche, pechuga de pollo apanada, queso cheddar, pepinillos, tocineta, cogollo europeo, tomate, cebolla, papas casc y salsa de la casa.
Pan artesanal brioche, carne de lentejas, queso provolone, cogollo europeo, pepinillos, tomate, cebolla, papas casco y salsa de la casa.
Pan artesanal brioche, lomo de cerdo desmechado en salsa bbq, queso mozzarella, cogollo europeo, aguacate, pepinillos, cebolla crunch y papas casco.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, tomate, albahaca.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarela y jamon york.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, jamón york, tocineta y piña calada.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, jamon york, tocineta, pimenton, maiz.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, salami, pepperoni, tocineta ahumada.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, champiñones, zanahoria, zucchini, pimentón y rugula.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, prosciutto español, rugula y queso granna.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, tocineta ahumada, tomate cherry, rugula y champiñones.
Masa artesanal de la casa, salsa napolitana, queso mozzarella, queso azul, queso provolone y queso parmesano.
popular
Waffle de nutella, crema chantilly, helado, topping de chocolate
Waffle con confitura de frutos del bosque, crema chantilly, helado, topping de caramelo
Waffle de arequipe con crema chantilly, helado, topping de frambuesa, almendras
Pasta de mantequilla de mani, fresas, banano, arandanos, crema chantilly, helado, topping de frutos del bosque
Waffle con miel de agave, trozos de kiwi, crema chantilly, helado, topping de frutos del bosque
Pasta de caramelo, crema chantilly, helado, topping de frutos del bosque
Waffle de arequipe, fresas achocolatadas, crema chantilly, helado, topping de frutos del bosque
popular
Crepes de nutella, nueces y fresa, acompañado de helado y crema chantilly
Crepe con arequipe, queso mozarella, salsa de frutos rojos, helado y crema chantilly.
Crepe con arequipe, nutella, fresas, banano, helado y crema chantilly.
popular
Crepe con nutella, chocolate, leche condensada, oreo, banano, dos bolas de helado y crema chantilly.
Crepe con arequipe, trozos de oreo, helado de vainilla y crema chantilly.
Crepes de arequipe y banano, acompañado de helado y crema chantilly
Crepe acompañado con confitura de frutos del bosque, helado y crema chatilly
Crepe de frambuesa y trozos de banano, acompañado de helado y crema chantilly
Crepe bañado en salsa de zumo de naranjas y licor triple seco, acompañado de helado de vainilla
Smoothie espinaca, melón, piña, proteína, yogurt griego
Smoothie con arándanos, piña, proteína, yogurt griego
Smoothie con coco, mango, piña, banano, yogurt griego
Smoothie con maracuyá, banano, mango, piña, yogurt griego
Smoothie de mango, fresa, naranja, banano, yogurt griego
Smoothie de mantequilla de maní, avena, banano, leche de almendras
Smoothie de manzana verde, jengibre, té verde, miel, uvas, yogurt griego
Smoothie con mora, espinaca, banano, miel, yogurt
Smoothie con manzana, kiwi, té matcha, yogurt, griego y miel de Agave
Malteada a base de helado de vainilla
16 onz de deliciosa malteada, escoge entre chocolate, vainilla y fresa. En producto viene sin crema chantilly.
Deliciosa malteada con base de helado de chocolate, oreo y nutella y crema chantilly.
Malteada a base de helado de vainilla con milo y crema chantilly.
Malteada a base de helado de chocolate
Malteada a base de helado de fresa
Deliciosa malteada a base de helado de vainilla y pasta de pistacho
Malteada con deliciosa malteada a base de helado de vainilla y un shot de licor de baileys
Malteada a base de helado de café
Arma tu crepaleta
Gaseosas
Gaseosas
Aguas
Jugos naturales en agua
Jugo de mandarina
Jugo de mandarina y Te Matcha
Jugo de naranja
Milo frio
Limonadas Natural
Sodas refrescantes
Té chai
Espresso cortado "manchado" con un toque de leche coronado con un toque de espuma de leche
Aromaticas de frutas
Aromática de rooibos mentolado
Té matcha
Latte matcha
Milo caliente
Chocolate orgánico
Café adornado con una crema semi espesa de textura muy fina, de intenso aroma y cuerpo
Extraccion de espresso mas agua.
Doble Shot de espresso
Espresso cortado "manchado" con un toque de leche coronado con un toque de espuma de leche
Shot de espresso con ralladura de naranja
Shot de espresso con leche emulsionado
Doble shot de espresso con leche emulsionado
Porción de helado de vainilla acompañado con shot de espresso
Espresso con crema chantilly
Sobre Trocadero | |
Dirección | Carrera 27 ##No. 11-53, Pereira, Risaralda |
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Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:31:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:31 - 22:00 |
| Martes | 08:31 - 22:00 |
| Miércoles | 08:31 - 22:00 |
| Jueves | 08:31 - 22:00 |
| Viernes | 08:31 - 22:00 |
| Sábado | 08:31 - 22:00 |
| Domingo | 08:31 - 22:00 |
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