Quinto Cocina - Barrios Unidos

Cubos de pechuga de pollo empanizados y salteadosen salsa de naranja agridulce, con especias. toquesdulces, ácidos y picantes acompañado de arroz

Curry verde, aromático y especiado con toques picantes, pescado blanco, camarón, calamar y champiñones, zuquini, bok choy y edamames, acompañado de arroz.

Arroz cremoso aromatizado con curry y lechede coco, pesca blanca, camarones, calamares,champiñones y espárragos.

Steak de salmón sellado en mantequilla aromatizada,bañado en chutney de uchuva, puré de papas cremoso confurikake, espárragos salteados y ajonjolí.

Lomo de res salteado al wok con pimentón, champiñones y cebollas, en salsa de ostras, soja, mirín y jengibre acompañado de arroz basmati.

Pasta larga, tomate cherry y champiñones en una base de salsa alfredo, queso parmesano, albahaca y pimienta negra.

Camarones, calamares, pescado blanco, champiñones, hierbabuena, cilantro, raices chinas, en curry y leche de coco.

Roll uramaki acevichado!relleno de langostino tempura, queso philadelphia yaguacate, cubierto de láminas de pesca blanca, bañadocon salsa acevichada, togarashi y cilantro.

Roll apanado en panko, relleno de seaweed salad, aguacate y kanikama, topping de tartar de salmón gratinado con mayonesa de mostaza dijon y miel, con tosago y togarashi.

Ramen elige tu sabor favorito + 330ml

Fideos de trigo al wok c/ aceite de sésamo, vegetales en salsa teriyaki&soja, zanahoria, zuquini, pimentón, shiitake + Bebida 330ml

Roll clásico relleno de kanikama, queso philadelphia y pepino cubierto de masago y ajonjolí. 10 piezas. + 330ml

Empanadillas al vapor acompañadas de salsa a elección. (5 unidades). + 330ml

Merengue crocante con mezcla de frutas, crema montada, azúcar glass y jengibre . + 330ml

Roll clásico relleno de salmón, queso philadelphia, aguacate, cubierto de ajonjolí. 10 piezas. + 330ml

Edamames salteados al wok con togarashi (polvo de chiles picante), sal marina y aceite de sésamo. 120gr. + 330ml

Panecillos taiwaneses cocinados al vapor, elige tu sabor favorito. + 330ml

Uramaki c/camarón tempura, queso philadelphia, aguacate, res flameada estilo bulgogi, chutney de uchuva, cebollas acevilladas + Tortillas maíz&togarashi 330ml

Roll uramaki acevichado con langostino tempura, queso philadelphia, aguacate, pesca blanca, salsa acevichada, togarashi y cilantro + Bebida 330ml

Panecillos taiwaneses cocinados al vapor, elige tu sabor favorito.

Proteina a elección salteada al wok con tallarines de arroz, zanahoria, pimentón y cebolla, salsa de tamarindo y naam pla, tortilla de huevo, trozos de maní, raíces chinas, cebollín, cilantro y limón.

Uramaki de salmón, queso philadelphia, aguacate, topping de salmón flameado, crocantes de wonton, mayonesa trufada, germinados de mostaza y tosago. 10 piezas.

Arroz salteado al wok acompañado de verduras, tortilla de huevo, pollo, salsa de soja y aceite de sésamo. .

Uramaki relleno de camarón tempura, queso philadelphia, aguacate, cubierto con finas láminas de res flameadas al estilo bulgogi, chutney de uchuva, cebollas acevilladas al estilo nikkei tortillas crocantes de maíz y togarashi (picante).

Arroz salteado al wok con vegetales, aceite de sésamo y soja con tortilla de huevo. proteina a elección.

Poke de pollo salteado en salsa teriyaki, arroz de sushi, maduritos, aguacate, zanahoria encurtida, shiitake y salsa de ají amarillo. bebida a elección.

Clásico roll, relleno de salmón, queso philadelphia y aguacate, cubierto de ajonjolí tostado. 10 piezas + kombucha dar artesanal. elige el sabor.

Empanadas asiáticas cocinadas al vapor rellenas de carne angus

Empanadillas asiáticas cocinadas al vapor rellenas de cerdo

Empanadillas al vapor acompañadas de salsa a elección. (5 unidades).

Edamames salteados al wok con togarashi (polvo de chiles picante), sal marina y aceite de sésamo. 120gr.

Tacos de panceta de cerdo en salsa agridulce coreana acompañada de hierbabuena, albahaca y cilantro. elige la cantidad.

Ceviche mexicano con camarones, cilantro, jalapeño (picante), pepino, cebolla roja, aguacate y tortillas demaíz crocantes.

Cubierto de plátano maduro, bañado en salsa dinamita con toques picantes y cremosos, relleno de salmón fresco, kanikama, aguacate y quesophiladelphia.

Uramaki relleno de kanikama tempura, queso philadelphia y anguila, cubierto de salmón flameado con mayokimchi, salsa de mango picante y ajonjolí tostado.

Cambiamos el arroz por plátano maduro! roll envuelto en plátano, apanado en panko y relleno de salmón, aguacate y queso philadelphia con salsa de uchuva, toques muy dulces, ácidos y picantes con la frescura del salmón.

Roll acevichado con atún! relleno de atún marinado en soja, aguacate y queso philadelphia, cubierto de atún flameado salsa acevichada con toques picantes de togarashi y cilantro.

Un philadelphia roll con atún!roll uramaki relleno de atún marinado en soja conaguacate y queso philadelphia, cubierto de sésamo negro.

Roll clásico relleno de salmón, queso philadelphia, aguacate, cubierto de ajonjolí. 10 piezas.

Langostino tempura, espárrago, queso, aguacate, laminas de lomo, jalapeño (picante), nachos triturados, cilantro, cebollín y gotas de limón. 10 pz.

Roll clásico relleno de kanikama, queso philadelphia y pepino cubierto de masago y ajonjolí. 10 piezas.

Roll uramaki relleno de salmon apanado en panko y queso philadelphia, cubierto de platano maduro, bañado en salsa teriyaki y masago arare. 10 piezas.

Uramaki relleno de kanikama, queso philadelphia, aguacate, pepino, topping de anguila flameada, salsa teriyaki y tenkasu (hojuelas de tempura). 10 piezas.

Cerdo ó pollo apanados y marinados en jengibre y ajo, salteado al wok con zanahoria, pimentón, cebolla, brócoli y piña, bañado en salsa agridulce. acompañado de arroz blanco con ajonjolí.

Curry de pollo especiado y en leche de coco, zuquini, piña, tomate cherry, brócoli y trozos de maní. acompañado de arroz blanco con ajonjolí.

Trozos de pollo apanados y marinados en jengibre y ajo, salteado al wok con zanahoria, pimentón, cebolla, brócoli y piña, bañado en salsa agridulce. acompañado de arroz blanco con ajonjolí.

Fideos de trigo cocinados al wok, con aceite de sésamo, vegetales frescos en salsa teriyaki y soja, con zanahoria, zuquini, pimentón, shiitake, cebolla y raices chinas, ajonjolí ycebollín.

Atún tataki sellado con aceite de sésamo y salsa teriyaki, cebollas tempura, masago, repollo encurtido, edamames, pepino, aguacate, cubos de mango, micromezclum en una base de arroz de sushi.

Bowl de pollo en salsa teriyaki, arroz de sushi, maduritos, aguacate, zanahoria encurtida, shitake, salsa ají amarillo, ajonjolí y cebollín.

Bowl de trozos de salmón, mayosriracha, zanahorias encurtidas, aguacate, seaweed salad, maduritos, quinoa crocante, edamames y ajonjolí, sobre una base de arroz de sushi.

Ramen elige tu sabor favorito

Cortes de carne de res, tallarines de arroz, caldo suave y aromático, brotes de soja, huevo, albahaca, hierbabuena,cilantro, limón.

Lychees

Merengue crocante con mezcla de frutas, crema montada, azúcar glass y jengibre .

Banano tempura con fresa y crema de arequipe

Maracuyá, leche de coco y jengibre.

Extracto de maíz morado y zumo de limón.

Limonada de coco.

Limonada.

Tamarindo, tónica y panela.

Mango biche, zumo de limón, jarabe de lychees, sal y pimienta.

N/a

Panela, flor de jamaica y te negro.

Panela, jengibre y te negro.

N/a

Panela, canela ,jengibre, cardamomo, clavos, estrella de anís, pimienta y te negro.

Panela, piña y te negro.

Panela y te negro.

Panela, maracuyá y te negro .

Tés

Aguas

Aguas

Gaseosas

Gaseosas

Tés

Tés

Tés

Tés

Tés

500ml

500 ml

330ml

3 panes taiwaneses cocinados al vapor rellenos de pollo en salsa koreana, lechuga, pepinillo, rábano, chutney de mango, quinoa crocante, cebolla roja encurtida y cilantro.

3 baos de pescado apanado en panko, rúgula, repollo encurtido, rábano, chutney de mango (picante), miel mostaza, quinoa crocante y cilantro.