Uma Cantina Peruana - Localidad de Chapinero Menú a Domicilio
4.1(37)
Comida PeruanaAbierto
¿Dónde comprar Comida Peruana en Bogotá?
calle 79b # 8 - 10Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 19:30 |
Uma Cantina Peruana - Localidad de Chapinero
calle 79b # 8 - 10
Comida Peruana - Uma Cantina Peruana
Envío
Gratis
(nuevos usuarios)
Calificación
4.1
Entradas
Empanada
Empanada con lomo, huevo, aceituna, uva pasa y salsa de ricoto.
$ 44.000
Jalea
Mariscos al panko-yuca frita-zarza criolla y alioli.
$ 95.000
Tiraditos
popular
Tiradito de Atun
Tiradito de atún, salsa nikkei, pepino, cebolla morada, aguacate, camote glaseado e hilos de wantan.
$ 60.000
popular
Tiradito Aji Amarillo
Tiradito de corvina fresca pasta de aji amarillo, cebolla morada, aguacate y camote glaseado.
$ 60.000
Tiradito de Salmon
Tiradito de salmon, sweet miso, pepino, cebolla morada, tomate, aguacate, ajonjoli negro y hilos de camote.
$ 60.000
popular
Tiradito Clásico
Corvina o mero fresco - leche de tigrecamote glaseado - aguacate - cebolla morada.
$ 60.000
Ceviches
popular
Ceviche Clásico
Ceviche con corvina fresca, cebolla morada, leche de tigre, camote y cancha.
$ 61.000
Ceviche Aji Amarillo
Ceviche de camaron, pulpo, calamar y corvina con cebolla morada, leche de tigre al aji amarillo, camote y cancha.
$ 61.000
Ceviche Carretillero
Ceviche de calamar al panko, corvina con leche de tigre al cilantro, camote glaseado, cebolla morada y cancha.
$ 61.000
Ceviche de Atún
Atún fresco - mango - mani tostado - ají limoleche de tigre olivada.
$ 61.000
Ceviche Chipotle
Lagostino – corvina o mero fresco – cebollaleche de tigre de chipotle – aguacate – cancha.
$ 61.000
Veggie
Ceviche Veggie
Ceviche de leche de tigre de almendras, palmitos, alcachofas, setas, cebolla morada, pepino, camote y cancha.
$ 48.000
Rissotto de Papa Seca
Funghi porcini – shitake - fondo de vegetales – perejil – queso pecorino - arvejas - aceite de trufas
$ 73.000
Causas
Causa de Atún y Langostinos
Masa de papa aliñada con espinacas, atún acevichado, langostinos al panko, aguacate y sriracha.
$ 57.000
Causa Anticuchera
Corvina a la parrilla, salsa anticuchera, mayo acevichada
$ 70.000
popular
Causa de Jaiba
Al ají amarillo - jaiba - aguacatemayo kimchi.
$ 57.000
Causa de Camarón
Aguacate - chalaca - huevo - aceitunasmayo kimchi.
$ 57.000
Aves y Carnes
popular
Ají de Gallina
Pollo desmechado, aji amarillo, parmesano, huevo, aceituna, papa criolla y arroz blanco .
$ 51.000
Pollo Agridulce
Pollo al panko, cebolla morada, pimiento rojo, piña, holantao, hilo de wantan y arroz blanco .
$ 51.000
Chaufa
Arroz frito de lomo, cerdo y pollo con huevo, cebollin y pimiento rojo .
$ 61.000
popular
Lomo Saltado
Lomo fino, cebolla morada, tomate, soya, papa francesa y arroz blanco.
$ 71.000
popular
Lomo Anticuchero
Medallones de lomo, salsa anticuchera, fetuccine, salsa de aji amarillo y grana padano.
$ 81.000
Tacu Tacu de Lomo
Salsa de rocoto - frijoles canarios – arrozsarza criolla.
$ 79.000
Ramen
Panceta de cerdo, bok choy, shitake, huevo, raiz china, dashi de aji amarillo .
$ 51.000
Panceta
Pure de camote, cebolla morada, tomate, reduccion de lomo, ensalada.
$ 76.000
Pescados y Mariscos
Caldoso de Mariscos
Arroz caldoso con camarón, pulpo, calamar, mejillón negro, arverja, pimiento rojo y zarza criolla.
$ 81.000
Parihuela
Cazuela de mariscos, camaron, pulpo, calamar, corvina, fumet de langosta, cilantro y arroz blanco.
$ 81.000
Tacu Tacu de Mariscos
Camarón, pulpo, calamar, mejillones negras salsa de rocoto, frejoles canario, sarza criolla y arroz blanco.
$ 82.000
a Lo Macho
Corvina a la plancha, camarón, pulpo, calamar, salsa macho y arroz blanco .
$ 91.000
Chaufa de Mariscos
Langostino - pulpo - calamar - huevo.
$ 70.000
Salmón Batayaki
Bok choy - espárragos - shitake - tomate cherry - ajonjolí - mantequilla miso.
$ 81.000
Sudado
Filete de corvina, yuca al vapor, aji amarillo, arroz blaco.
$ 81.000
Risotto con Langostinos
Langostinos, arroz arborio, pecorino, arverja.
$ 87.000
Arroz Norteño
Langostinos, pulpo, calamar, corvina, arroz al cilantro, zarza criolla.
$ 94.000
Acompañamientos
Espárragos
Espárragos
$ 14.000
Ensalada
Ensalada
$ 14.000
Arroz
Arroz
$ 14.000
Papas a la Francesa
Papas a la francesa
$ 14.000
Criolla
Criolla
$ 14.000
Postres
Sticky Toffee
Sticky Toffee
$ 26.000
Panna Cotta
Manzana y piña con reducción de chicha morada.
$ 26.000
Torta de Chocolate
Torta de chocolate, cacao al 70 % acompañado de uchua.
$ 26.000
Bebidas
Chicha Morada
Chicha a base de maíz morado.
$ 16.000
Cerveza Stella Artois Bot. 330ml
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
$ 16.000
Coca-Cola Sabor Original 330 ml
Gaseosas
$ 12.000
Coca Cola Sin Azúcar 330ML
Gaseosas
$ 12.000
Sprite Original 330ml
Gaseosas
$ 12.000
Combos
Combo Criollo
Causa de pollo, chaufa, aji de gallina y lomo saltado.
$ 220.000
Combo Marino
Ceviche corvina, causa coctel de langostinos, jalea y arroz con mariscos.
$ 260.000
Makis
Acevichado
Corvina, langostino al panko, aguacate, queso crema, mayoacevichada, cilantro.
$ 46.000
Tadashi
Salmon, langostino al panko, aguacate, mayo spicy, anguila.
$ 46.000
Uma Roll
Jaiba, atun, langostino al panko, aguacate, yuzu.
$ 46.000
Furai
Salmon, queso crema, aguacate, mayo spicy.
$ 46.000
Miso
Atun, salmon, furikake, aguacate, reduccion de miso.
$ 46.000
Sobre Uma Cantina Peruana | |
Dirección | calle 79b # 8 - 10 |
Especialidad | Peruana |
Rating | 4.1 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Calificaciones y opiniones Uma Cantina Peruana
4.1(37)
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Preguntas frecuentes
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