COP 7.000
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Trozos de chicharrón, previamente marinados con cerveza rubia y sal rosada del himalaya con un suave aroma de romero y orégano sumidos en una cama de cremoso de yuca y crocante de arepa santandereana.
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Deliciosas bolitas de plátano dulce rellenas de queso y pullet pork resultado de 12 horas en cocción lenta en cerveza negra, vino y especias, bañados con una deliciosa reducción de panela y vino, freídas en calor sin aceite.
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Chorizos santarrosanos en reducción de melao y guarapito artesanal de la casa, acompañados de bastoncitos crocantes de arepa santandereana.
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Cortes marinados de lomo fino de ternera, mezclum de lechuga y rugulla baby, costras de parmesano y conchas negras de aceituna.
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Jugosos bocados de salmón glaseados en teriyaki sobre un mézclum de lechugas con tomates cherry, cebolla roja, pepino europeo y aguacate hass, todo esto aderezado con una vinagreta cítrica y crocantes de plátano verde.
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Queso artesanal italiano, hecho de mozzarella y crema, montado sobre un delicioso tomate confitado, mézclum de mizuna, bañado en pesto de albahaca, especiado en finas hierbas y reducción de balsámico.
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Jugosas suprema de pollo en julianas a la parrilla, sobre una cama de lechugas frescas de cultivos hidroponicos, acompañadas de mango, fresa, frutos secos, láminas de almendras con nuestra reducción de panela y vino en un fondo de maracuyá y piña.
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Panceta de cerdo marinada en balsámico, cerveza negra y finas hierbas, ahumada a cocción lenta, acompañada de nuestras únicas papas rústicas con tocino y reducción de panela y vino
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Suprema de pollo rellena de queso y jamón ahumado, marinada en vino blanco y especias en cocción prolongada y sumergida en una deliciosa salsa de champiñones al vino, acompañada de cremoso de papa rústica.
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Jugosa suprema de pollo parrillada bañada en salsa fresca napolitana de la casa y albahaca cubierta de mozzarella y crocantino de pepperoni.
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Jugoso filete de salmón fresco parrillado con un suave toque de eneldo y romero.
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Majestuosos solomitos de angus beef importado albardado en tocineta, marinado con mantequilla, romero y brandy, sobre una cama de risotto en salsa de queso azul y champiñones.
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Brocheta de langostino a la parrilla, servidas sobre un mezclum de lechugas frescas, tomate en cuadros y el aderezo de la casa.
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Pasta italiana fresca con camarones, calamares, pulpo salteados en mantequilla de romero, eneldo y especias en salsa de bisque de cola de langosta, queso parmesano y albahaca fresca.
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Pasta italiana fresca bañada en nuestra mezcla perfecta entre champiñones parrillados, crema de leche y vino blanco con solomitos de angus beef importado pincelados con mantequilla de romero.
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Pasta italiana fresca en salsa pomodoro de tomates parrillados, mix de vegetales hidropónicos salteados con champiñones en aceite de oliva al romero y albahaca, con queso parmesano.
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Pasta italiana fresca en salsa carbonara con la proteína de tu elección.
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Lasagna con laminas de pasta fresca artesanal intercaladas con la proteína a elegir en nuestro delicioso pomodoro fresco y bechamel, gratinado con queso mozzarella y parmesano.
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Corte que hace parte del porter house de angus beef importado de 300 gr, caracterizado por su terneza y jugosidad gracias a un especial marmoleo, parrillado con sal rosada del himalaya y pimienta fresca.
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Espectacular corte que hace parte del porter house de angus beef importado de 300 gr, de gran terneza caracterizado por su alto nivel de marmoleo y un centro graso que aportan un espectacular sabor, parrillado con sal rosada del himalaya.
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Corte pulpo de angus beef importado de 300 gr, situado en el costillar, caracterizado por su gran marmoleo y excelso sabor
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Jugoso y marmoleado corte de angus beef importado 300 gr parrillado con sal rosada del himalaya y pimienta negra.
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Tierno y jugoso corte de punta de anca angus beef importado de 300 gr, caracterizado por una capa de grasa externa, parrillado con sal rosada del himalaya y pimienta fresca.
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Deliciosos medallones de solomito de 300 gr de angus beef importado, parrillados con un aderezo de finas hierbas y bañado con nuestra espectacular salsa de queso azul.
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Marmoleado y tierno corte de angus beef importado, oreado con la receta de la casa con suaves notas cítricas y de cebada tostada .
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Dos majestuosos, jugosos y tiernos cortes de angus beef importado y cruzados por un espeto, acompañados de nuestro autentico chimichurri argentino y chimichurri de cebollitas ocañeras con dos de nuestros especiales acompañamientos, para compartir 2 personas.
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Espectacular chuletón de cerdo de 750 gr con piel parrillado y marinado en vino blanco, orégano y sal rosada del himalaya, para 2 personas.
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr, bacon ahumado y horneado, queso cheddar americano fundido, mix de mizuna de cultivos hidropónicos montada en un suave y fresco pan brioche.
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr, espectacular cochinita pibil resultado de 12 horas de cocción lenta y marinada en cerveza negra, vino, panela y especias, mix de quesos cheddar y mozzarella fundidos, bacon ahumado y horneado, cebollita caramelizada en panela y vino blanco, vegetales frescos de cultivos hidropónicos montada en un suave y fresco pan brioche.
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr, crocante arepa santandereana, carne oreada angus beef importada con la receta de la casa con suaves notas cítricas y de cebada tostada, cebollitas ocañeras en julianas, nuestra autentica mayonesa de hormiga culona, vegetales frescos de cultivos hidropónicos montada en un pan tipo brioche finas hierbas.
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr a la parrilla con un delicioso mix de quesos mozzarella y cheddar fundidos, champiñones salteados en reducción de vino blanco y queso azul, cebollita caramelizada en panela y vino, vegetales frescos de cultivos hidropónicos montada en un suave y fresco pan brioche.
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Hamburguesa con doble carne signature angus beef importada de 200gr a la parrilla con doble queso cheddar americano, bacon crujiente ahumado y horneado, cebollita caramelizada en panela y vino, vegetales frescos de cultivos hidropónicos montada en un suave y fresco pan brioche.
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr, espectacular cochinita pibil resultado de 12 horas de cocción lenta y marinada en cerveza negra, vino, panela y especias, queso monterrey Pepper jack, autentico guacamole de cremoso aguacate hass y pico de gallo con suaves notas cítricas, topotos mexicanos y vegetales frescos de cultivos hidropónicos montada en un suave y fresco pan brioche.
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr, filete de pechuga parrillada pincelada con suave salsa hickory smoked BBQ al estilo texano, queso cheddar americano fundido, bacon crispy, vegetales frescos de cultivos hidropónicos montada en un suave y fresco pan brioche .
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Hamburguesa con deliciosa carne signature angus beef importada de 200 gr, queso parmigianno reggiano, tomates semisecos confitados, crocantino de pepperoni, rúgula y albahaca fresca.
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Pasta italiana fresca en suave pasta pomodoro o carbonara con julianas de lomito fino de angus beef importado parrilladas o pechuga de pollo parrillado acompañadas de papas a la francesa freidas en calor sin aceite.
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Solomitos de angus beef importado parrillado con queso gratinado envueltos en tortillas de harina de trigo acompañado de papas a la francesa freídas en calor sin aceite.
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Soda de fresa, arándanos, ciruela y cereza.
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Soda de sandia y hierbabuena.
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Soda de manzana verde y kiwi.
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Soda de lychee y naranja.
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Soda de limón y alimbar de panela.
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Cerveza.
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Cerveza. | El Exceso de Alcohol es Perjudicial Para la Salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el Expendio de Bebidas Embriagantes a Menores de Edad y Mujeres Embarazadas. Ley 124 de 1994
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Guarapo elaborado magistralmente con el tiempo y fermentación perfectas para que sea una bebida refrescante pero con ese toque que nos encanta a los santandereanos.
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Elige el sabor de tu granizada.
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El tiempo de entrega del restaurante Bistecca Premium Steakhouse en Av Gonzalez Valencia Clz 54 Bucaramanga Santander Colombia es de 30 minutos.
Puedes hacer tus pedidos al restaurante Bistecca Premium Steakhouse de 11:00 am a 09:30 pm.
Tu pedido con Rappi en el restaurante Bistecca Premium Steakhouse en Av Gonzalez Valencia Clz 54 Bucaramanga Santander Colombia tiene un valor de COP 7.000. Si quieres, puedes inscribirte a RappiPrime para no pagar este valor.