El Libanés By el Árabe - Usaquén

Elige tu kebab, 1 acompañamiento y 2 salsas.

Pollo entero, 2 acompañamientos, 3 salsas y gaseosa 1.5 l a elección

Pollo entero (picado) asado al carbón

1/2 pollo (picado) asado en parrilla al carbón.

Pincho de pechuga de pollo(260gr) asado al carbón, marinado en paprika, ajo yoghurt hecho en casa y semec. viene con salsera de hummus y ensalada.

Pincho de carne de res (260gr) marinado y asado al carbón. viene con salsera de hummus y ensalada.

Pan a la parrilla, pollo, queso cheddar, guacamole de tahine de berenjena, mayonesa harissa, tomate, lechuga, cebolla y salsa de ajo. viene con papas.

Pan a la parrilla, cordero, guacamole de tahine de berenjena, mayonesa harissa, tomate, lechuga, cebolla y salsa de ajo. viene con papas.

Pan a la parrilla, falafel libanés, guacamole de tahine de berenjena, mayonesa harissa, tomate, lechuga, cebolla y salsa de ajo. viene con papas.

Berenjena ahumada, tahine, limón. viene con 1 pan a la parrilla.

Garbanzos, tahine, limón y garbanzos crocantes. viene con un pan a la parrilla.

Yoghurt hecho en casa, cebollín, tomillo libanés. viene con un pan a la parrilla.

Babaganoush, hummus garbanzos crocantes y labneh. viene con un pan a la parrilla.

Escoge entre: sencillo, con tomillo libanés y aceite de oliva o con semec, páprika, ajo y tomillo libanés.

Yuca cocida

Papas a la francesa árabes con semec

Queso blanco, mayonesa de la casa, semec y paprika.

Queso blanco, mayonesa de la casa, semec y paprika

Mix lechugas, pepino, tomate, rábano, perejil, aguacate, hierbabuena, aceite de oliva, limón, semec, vinagreta y pan tostado.

Arroz basmati con fideos tostados.

Arroz con lentejas y cebollas caramelizadas.

La famosa e imperdible salsa de ajo artesanal de 220 gr. el libanes la recomienda con todo!.

No hay comida árabe sin hummus (tahine de garbanzo). dip de garbanzo con limón, tahini y ajo .

Esta receta de mayonesa atravesó el mediterráneo y luego el atlántico para llegar a ti. .

La famosa e imperdible salsa de ajo. el libanés la recomienda con: todo. (2 oz)

Nace de las travesías de el libanés por el sur de américa. chimichurri con tomillo libanés (2 oz)

Hecha por la hermana de el libanés .

No es picante, es ácida y deliciosa .

El picante de el libanés es muy picante, utilizar con precaución (2 oz)

Salsa de piña asada

Gaseosas

Gaseosas