Gratis
(nuevos usuarios)
3 Canastas de patacones con un delicioso ceviche de chicharrón con vegetales de temporada.
Patacones, queso costeño, suero y hogao porción individual.
4 deditos de queso mozarella, apanado con panko, salsa miel mostaza porción individual.
Patacones, suero y hogao.
Patacones, chorizo, suero y hogao.
Mote a base de ñame de espina, sofrito de cebolla larga, cebolla roja, ajo, trozos de queso, hogao, chicharrónes crocantes, acompañado de arroz blanco y aguacate.
Delicioso sancocho de mondongo, con papas y arvejas al estilo caribeño.
Sancocho de costilla de res, rabo, carne salada con papa, yuca y mazorca al estilo de la costa caribe.
Filete 250 Gr de salmón bañado en salsa menier a base de mantequilla con limón acompañado de puré de papa y ensalada de casa.
Filete 250 gr de salmón a la plancha, acompañado de ensalada tropical, patacones y arroz de coco.
Tilapia en salsa marinera (camarones, calamara, pulpo, palmito, acompañado de arroz de coco y patacones.
Pesca del día a elegir, acompañada de arroz de coco, patacones y ensalada de la casa.
Mojarra entera de 300 Gr con camarones, anillos de calamar, palmito, mejillones, acompañada de arroz de coco y patacones.
Bisque de langosta con pescado blanco, mezcla de frutos del mar acompañado de arroz de coco y patacones.
Bisque de langosta con pescado blanco, mezcla de frutos del mar acompañado de arroz de coco y patacones.
Filete 250 Gr de salmón al ajillo, puré de papa y ensalada de casa.
Camarones en salsa de ajo acopañado de pure de papa cremoso receta de la casa.
Medallones de lomo fino, bordeado con tocineta ahumada, bañado con una exquisita salsa de champiñones, acompañado con puré de papa clásico.
Bife corte de lomo ancho nacional, con papa criolla y chimichurrí.
Tocino 330 Gr carnudo crocante, acompañado con salsa de corozo, puré de papa cremoso, vegetales salteados de temporada.
Carne en posta acompañada de arroz de coco, patacones y ensalada de la casa.
Trozos de lomo 250 gr fino de res, saltado de vegetales frescos de temporada, acompañado con puré de papa y aguacate
Lomo fino 250 gr, bañado con nuestra salsa pimienta a base de vino tinto, pimienta tres colores y brandy acompañado con puré de papa y ensalada.
Lomito de 250 Gr con camarones y anillos de calamar acompañado de puré de papas.
Lomo fino 250 gr a la parrilla, acompañado de papa criolla y chimichurri.
Filete de pechuga 250 Gr, acompañado de papas a la francesa, ensalada de casa y chimichurry.
Churrasco de pechuga de 250 Gr bañado con nuestra salsa de championes, acompañado de puré de papas.
Arroz de coco, anillos de calamar, camarones, pulpo, calamar pota, mejillones.
Arroz con camarones, pollo, chorizo, chicharrones, anillos de calamar y patacones.
Pasta linguini, trozos de pollo y champiñones, rebosados en una salsa blanca, queso parmesano y pan tostado.
Pasta linguini, cebolla blanca, ajos salteados, mix de mariscos en salsa blanca, queso parmesano y pan tostado.
Pasta linguini, cebolla blanca, ajos salteados con tocineta y salsa blanca, queso parmesano y pan tostado.
Pasta linguini con camarones en una salsa cremosa al ajillo y queso parmesano, acompañadas de tostadas de pan en mantequilla de orégano.
Pan brioche, 170 gr carne, queso mozzarella, tocineta, cebolla, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Pan brioche, 170 gr de carne, champiñones cremosos, queso cheddar, cebolla crispy, mermelada de tocineta con salsa de la casa.
Pan brioche, doble carne angus (340 gr), doble queso cheddar, doble tocineta, cebolla caramelizada y salsa de la casa.
Pan brioche, 170 gr carne de hamburguesa, chorizo, tocineta, lechuga, tajada amarilla, pepinillos, tomate y salsa de la casa.
Pan brioche, 170 gr de carne, 170 gr de pollo crispy, queso cheddar, cebolla caramelizada, doble tocineta, ralladura de plátano, salsa de maíz cremoso y salsa de la casa.
Pan brioche, 170 gr pollo apanado, queso cheddar, tocineta, salsa de maíz cremosa, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y salsa de la casa.
Carne desmechada, pollo, chicharrón, maíz, butifarra, chorizo casero, queso costeño rayado, papas a la francesas, maduro, pico de gallo, cebolla crispy y salsa de la casa.
Camarones apanados, aros de calamar, tilapia apanada, salpicón de mariscos al ajillo, palitos de yuca, patacones y suero costeño de la casa.
Pollo parrilla, fajitas de carne, camarones al ajillo, trozos de pescado apanados, calamares apanados, acompañados de tostones de plátanos, palitos de yuca fritos, salsas de la casa.
Carne, pollo, chorizo, butifarra, chicharrón, patacones, carimañolas, empanada, suero costeño y chimichurri.
12 Unidades de alitas en salsa a elegir, acompañadas de papas a la francesa.
6 Unidades de alitas salsa a elegir acompañadas de papas a la francesa.
Postre italiano de nata cocida con galleta oreo, porción individual.
La indomable burger - doble proteína audaz: carne angus a la parrilla y filete de pollo crispy.- queso cheddar derretido que abraza cada bocado.- tocineta crujiente y carne desmechada bañada en reducción de bbq y whisky, para un toque dulce y ahumado.- pico de gallo fresco que evoca la brisa del caribe.- dip cremoso de queso crema y maíz, cebolla crispy y salsa de tocineta que completan la experiencia.
Sobre El Centro Gastro Bar | |
Dirección | Tv. 54 #30-19, Cartagena, Provincia de Cartagena, Bolívar, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:45 |
| Martes | 12:00 - 22:30 |
| Miércoles | 12:00 - 22:30 |
| Jueves | 12:00 - 22:30 |
| Viernes | 12:00 - 23:30 |
| Sábado | 12:00 - 23:30 |
| Domingo | 12:00 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
