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Tostadas francesas de pan brioche artesanal, salsa de caramelo salado, banano y brevas con chantillí.
Huevos sobre base de pomodoro con boconccini y albahaca, acompañado de pan baguette artesanal.
Huevos fritos en aceite de oliva extra virgen, sobre base de yogurt saborizado con limón, eneldo, pimientos escalibados y ajo dorados, acompañado de pan baguette artesanal.
Crema naturral de tomates asados con aceite de oliva extra virgen, queso parmesano y crotones.
Burrata con salsa pesto, tomates cherries asados, nueces y pan de la montaña artesanal.
Paté de hígado a la pimienta, pepinillos, cebollitas encurtidas y pan de la montaña artesanal.
Ensalsa griega de pimentones, rábanos, cebolla, tomate, pepino, perejil, aceitunas, aceite de oliva extra virgen, cítricos y queso feta, acampañada de pan artesanal.
Emparedado con pan ciabatta artesanal, rúgula, tomate, salmón curado, pepino, alcaparras y cítricos, acompañados de papas a la francesa y salsa de la casa.
Emparedado con pan ciabatta artesanal, porchetta romana (cerdo horneado), rúgula, tomate, salsa pesto, acompañado de papas y salsa de la casa.
Emparedado de pan ciabatta artesanal con camarones, crema de eneldo y rúgula, acompañada de papas y salsa de la casa.
Emparedado de salchicha italiana artesanal con leve picor, rúgula, tomate y salsa pesto, acompañada de papas y salsa de la casa.
Pasta artesanal al huevo con grávlax de salmón en cremosa de vodka y eneldo, acompañada de pan artesanal.
Pasta artesanal al huevo con camarones en salsa cremosa, vodka y eneldo, acompañada de pan artesanal.
Pasta artesanal al huevo con carne de res, salchicha italiana artesanal, tomate, vino blanco, orégano y albahaca, acompañada de pan artesanal.
Pasta artesanal al huevo con albóndigas de ternera rellenas de queso mozzarella en salsa de tomates frescos y albahaca, acompañada de pan artesanal.
Ravioli relleno de ajo negro, berenjena y queso ricotta con salsa pomodoro, acompañada de pan artesanal.
Tartaleta rellena de crema de limón cubierta con merengue italiano. .
Tartaleta rellena de crema a base de mango, naranja y maracuyá.
Tradicional torta de red velvet con relleno de crema suave y sedosa, porción personal.
Cheesecake tradicional con caramelo de tamarindo, chantillí y trufas de chocolate y borojó, porción personal.
Cheesecake de chocolate con cubierta de ganage de chocolate oscuro, porción personal.
Torta de chocolate rellena de caramelo salado y banano con cubierta de ganage de chocolate blanco, porción personal.
Torta de zanahoria con especias de la india ycubierta de crema, porción personal.
Volcan de chocolate con corazón de arequipe y helado de vainilla.
Jugo 100% natural de la casa con banano, naranja y papaya.
Jugo 100% natural de piña y jengibre. .
Jugo 100% natural de sandía y cítricos. .
Jugo 100% natural de mango y maracuyá. .
Gaseosa
Gaseosas
Cervezas Lata
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cervezas
Sobre Valeria Food | |
Dirección | Av. 9ª A Nte. #9 - 25, Juanambu, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 19:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 19:45 |
| Martes | 08:00 - 19:45 |
| Miércoles | 08:00 - 19:45 |
| Jueves | 08:00 - 19:45 |
| Viernes | 08:00 - 20:30 |
| Sábado | 08:00 - 20:30 |
| Domingo | 08:00 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
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