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Roll relleno de snow crab, cebollino, lechuga y aguacate con topping de tobiko y langostinos tempurizados y glaseados en gochujang, tamaño a elegir.
Roll relleno de snow crab, cebollino y pepino con topping de atún, aguacate y salmón, aderezo de anguila, ikura: huevas de salmón y wonton crispy, tamaño a elegir.
Roll relleno de tartar de bluefin tuna, wonton crispy, cebollino, spicy mayo con topping de aguacate y base de tofu-feta, tamaño a elegir.
Roll de 4 pz, relleno de palmito de cangrejo y envuelto en hoja de soya, acompañado de mantequilla trufada.
Roll relleno de salmón, cebollino, spicy mayo y aguacate con topping de salmón, wonton crispy y aderezo de maracuyá y anguila, tamaño a elegir.
Roll relleno de camarones, espárragos y spicy mayo con topping escamas de bonito, aderezo de anguila e ikura: huevas de salmón, tamaño a elegir.
Buns de cerdo crujiente, glaseado con salsa agridulce y ensaladilla de mizuna japonesa.
Dumplings rellenos de mix de hongos con demiglas de res, cubiertos de crema trufada, cantidad a elegir.
Bocados de arroz crocante con topping de salmón spicy mayo ikura y micro cilantro, cantidad a elegir.
Dumplings de langosta, servidos en bisque de langosta con topping de wonton crispy, cantidad a elegir.
Langostinos tempurizados con aderezo de mayo-wasabi, kale crocante y cebollino, porción.
Edamames glaseados en salsa sakura, cilantro y katsuobushi.
Crema y sorbete de yuzu sobre bizcocho, crocante de pistacho y merengues secos, porción.
Pastel de coco tres leches, crema batida de dulce de leche y helado de coco, acompañado con frambuesas y ralladura de naranja, porción.
Crema de chocolate blanco, crujiente de chocolate y café, acompañado de sorbete de frambuesa y coriander. porción.
Corte de picaña a la robata, acompañado de salsa chimichurri slvj de la casa.
Filete de chata angus de 550 grs y garlic ponzu.
2 Brochetas de pollo a la robata, bañadas en salsa tandoori. ligeramente picante.
220 Gr de asado de tira importado, ahumado por 12 horas en madera de manzano.
Con pato confitado, salteado al wok con vegetales
Sopa miso con tofu, cebollino y ralladura de limón.
Arroz al wok con maíz, coliflor, cebollino y repollo rojo encurtido.
Ramen con fideos frescos, trozos de carne angus, huevo cocido, cebollino y maíz fresco.
Aguacates a la robata, acompañados de salsa ponzy de la casa, porción.
Papas confitadas a triple cocción, acompañadas de salsa spicy mayo, porción.
Coles de bruselas crujientes en salsa kimchee, porción.
Hongos de temporada con holandesa de yuzu y cebollín, porción.
Gaseosas
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Agua en botella.
Gaseosas
Roll de salmón, cebollino, spicy mayo, aguacate + topping salmón, wonton crispy, aderezo maracuyá&anguila + Cerveza Lager 4.7% alc., Colombia
Roll salmón, cebollino, spicy mayo&aguacate + topping salmón, wonton crispy&aderezo maracuyá&anguila + Lager Colombiana 4,5% alc.
Roll 4 pz relleno de palmito de cangrejo, envuelto en hoja de soya + Cerveza Lager 4.7% alc., Colombia
Roll 4 pz palmito de cangrejo & hoja de soya + mantequilla trufada + Cerveza Lager Colombia 4,5% alc.
Con pato confitado, salteado al wok con vegetales + Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Con pato confitado, salteado al wok con vegetales + Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Bocados de arroz crocante c/ salmón, spicy mayo, ikura & micro cilantro + Lager 4.7% alc, Colombia
Bocados de arroz crocante c/ salmón, spicy mayo, ikura & micro cilantro + Cerveza Lager, Colombia, 4.5% alc.
Roll salmón, cebollino, spicy mayo, aguacate, topping salmón, wonton crispy, aderezo maracuyá/anguila, tamaño a elegir + Agua botella.
Roll salmón, cebollino, spicy mayo, aguacate, topping salmón, wonton crispy, aderezo maracuyá y anguila, tamaño a elegir + Gaseosa.
Roll de 4 pz, relleno de palmito de cangrejo y envuelto en hoja de soya, acompañado de mantequilla trufada. + Gaseosa
Bocados de arroz crocante con topping de salmón spicy mayo ikura y micro cilantro, cantidad a elegir. + Gaseosa
Dumplings rellenos de mix de hongos con demiglas de res, cubiertos de crema trufada, cantidad a elegir. + Agua en botella.
Bocados de arroz crocante con topping de salmón spicy mayo ikura y micro cilantro, cantidad a elegir. + Agua en botella.
Sobre Slvj Bogota | |
Dirección | Calle 83 # 9 ? 48 Hotel Bioxury Bogotá El Retiro |
Especialidad | Sushi |
Rating | 4 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 22:30 |
| Miércoles | 12:00 - 22:30 |
| Jueves | 12:00 - 22:30 |
| Viernes | 12:00 - 22:30 |
| Sábado | 12:00 - 22:30 |
| Domingo | 12:00 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
|---|
| Lina's Sándwiches |
| Philippe |
| La Cesta |
| Canasto Picnic Bistro |
| Empanadas Argentinas |
| Magnifique |
| Desayunadero de la 42 |
| Sopitas y Frijoladas |
| Capital Bagels |
| Luisa Postres |
| Señor Desayuno |
En los mas de 29 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Slvj Bogota en Bogotá y lo calificaron con un promedio de 4 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Slvj Bogota es uno de los más importantes en Bogotá con 4 de rating sobre un máximo de 5.
