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Rack de costilla st. louis, acompañado de pan de maíz y frijoles dulces.
Costilla st. louis con papas a elegir.
Porción de cerdo desmechado, acompañado con nuestra salsa bbq.
Porción de frijoles tejanos con salsa de la casa.
Pan de maíz dulce.
Combinación de zanahoria y repollo con vinagreta agridulce de la casa.
Papas en forma espiral.
Papas rústicas.
Porción de moneditas de plátano.
Costilla ahumada picada 300 gr, acompañada con papas espiral.
Picada con 100 gr de chorizo, 300 gr de pollo picado, 300 gr de costilla ahumada picada, 300 gr de lomo de cerdo picado, acompañado de chips de plátano y papas espiral. *peso aproximado en crudo 1.000 gr de proteína.
Costillas st. louis, pulled pork, chorizo, acompañados de frijoles dulces, ensalada colleslaw, chips de plátano, pan de maíz y panes de la casa.
Rack de costilla al estilo st. louis bañada de salsa bbq.
2 Muslos de pollo ahumados y breseados en salsa bbq, panela, mostaza, acompañado de papas a elegir.
Chorizo con salsa bbq, acompañado de arepa frita.
Papas a la francesa x400gr con porción de pulled pork y salsa bbq de la casa.
Deliciosos muslos de pollo ahumados y bañados con nuestra salsa bbq de la casa. acompañados de papa a la francesa.
Aguas
Aguas
Gaseosas.
Gaseosas
Gaseosa.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Tipo de cerveza: Honey Ale Artesanal. País de origen: Colombia. % Alcohol: 5.3%
Cervezas
Sobre La Fabrica Bbq | |
Dirección | Cra. 98 #42-105 Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 17:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 17:30 - 22:30 |
| Martes | 17:30 - 22:30 |
| Miércoles | 17:30 - 22:30 |
| Jueves | 17:30 - 22:30 |
| Viernes | 17:30 - 23:30 |
| Sábado | 17:30 - 23:30 |
| Domingo | 17:30 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
