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Pan brioche, 200 gramos de carne especial de la casa ahumada al barril, tocineta , aros de cebolla , piña caramelizada , tomate lechuga , salsa de la casa a base de ajo y especias.
Rollo de plátano maduro con salmón crocante, queso crema, aguacate apanado y salsa de coco. Incluye 10 piezas.
Rollo de finas notas de salmón langostino crocante aguacate, queso crema apanado y coronado con una salsa de chile dulce, 10 pzas..
Rollo de sushi relleno de langostino crocante, salmón fresco y salsa dinamita coronado con queso crema y puerro caramelizado, 10 pzas..
Rollo de sushi relleno de kunikama, queso crema y aguacate, coronado con salsa tsuray. Incluye 10 piezas.
Rollo de cortes finos de langostino crocante, queso crema y aguacate coronado con un ceviche de pescado y plátano maduro, 10 pzas..
Rollo de cortes finos de plátano maduro salmón crocante ,relleno de salsa dinamita ,aguacate , queso crema, bañado en una salsa de coco de la casa. X6 .
Rollo uramaki relleno de langostino crocante queso crema y aguacate con un topping de salsa dinamita, 10 pzas..
Rollo de sushi con cobertura de salmón, relleno de langostino crocante, aguacate y queso crema, bañado en salsa de chile dulce flameado. Incluye 10 piezas.
Camarones, anillos de calamar, pescado blanco, mejillones, almejas y langostinos se convierten en la más delicada y picante cazuela elaborada con vegetales bañados en típica salsa y bísquet de mariscos acompañado de patacones y porción de arroz.
Tradicional sopa mexicana a base de chiles, pollo desmechado, queso mozzarella acompañada con cubos te tomate, aguacate y julianas de tortilla crocantes.
Cortes de pollo marinados a las finas de hierbas salteados en una reducción de salsa miel mostaza de la casa , lechuga tomate cherry , zanahoria, maíz tierno acompañdo de vinagreta de la casa.
Deliciosos cortes de salmón salteados en una reducción de salsa teriyaki con notas frutales , lechuga tomate cherry , zanahoria, maíz tierno acompañdo de vinagreta de la casa.
Arroz frito con vegetales de temporada acompañado de mixura de mariscos sazonado con salsa de ostras y aromatizado con aceite de ajonjolí..
Delicioso arroz frito , con trozos de lomo fino , suprema de pollo, vegetales de temporada , coronado con un ceviche de pescado en leche de tigre.
Deliciosos medallones de solomillo bañado en autentica salsa demi glace, mix de pimientas, acompañado de papa en casco y ensalada de la casa..
Lomo Saltado con solomito salteado, acompañado de ensalada mediterránea, papas fritas y porción de arroz.
Pechuga de pollo rellena con tocineta, queso y ciruelas, servida sobre espejo de pomodoro, queso parmesano y finalizado con salsa al pesto..
Beef de lomo a la parrilla servido sobre pure de causa peruana, cubierto con delicioso pico de gallo y mayonesa de aguacate, finalizado con jalapeños. Ensalada de la casa..
Jugoso corte de lomito con tocineta ahumada y autentica salsa demi glace con champiñones, acompañado de cremoso de papa y vegetales salteados.
Porcion personal de julianas de pollo apanadas, acompañadas de papa a la francesa y salsa gold..
Porción personal de nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa y salsa gold.
Lomito de res a la plancha acompañado de papas a la francesa y salsa gold.
Carne de la casa, queso mozzarella, lechuga y tomate acompañado de papas a la francesa y salsa especial gold.
Ceviche especial con salmón, tilapia, langostino crocante, kanikama y calamar, aderezado con leche de tigre y mayonesa japonesa. Coronado con maíz chulpi, aguacate y chip de plátano.
Cortes de salmón, tilapia y langostino crocante con kanikama y cebolla en plumas, aderezados con leche de tigre y mayonesa japonesa. Acompañado de maíz chulpi, aguacate y chip de plátano.
Mixto de tilapia camarón aderezado con leche de tigre pasta de cilantro cebolla en plumas acompañado de maíz chulpi aguacate calamar crocante y chip de platano.
Ceviche de tilapia con tocineta, plátano maduro, cebolla, leche de tigre, crema agria, cilantro, aguacate, maíz chulpi y chip de plátano.
Rollo de salmón con queso crema, cubierto de aguacate y ajonjolí. Incluye 10 piezas.
Rollo de sushi tempurizado con salmón, langostino apanado y queso crema, bañado en salsa malcocha. Incluye 10 piezas.
Rollo de sushi uramaki con salmon crocante, platano maduro, aguacate, queso crema coronado con salsa dinamita, 10 pzas..
Inari Roll: rollo maki con salmón crocante, queso crema, aguacate al panko y salsa de tocineta. Incluye 10 piezas.
Porcion personal de delicioso corte de cerdo extraído de la parte delantera de las costillas deliciosa terneza y sabor, acompañado de rissoto de cilantro y vegetales al wok.
Porcion personal de jugosas cotillas de cerdo marinada con especias, asadas en una cocción lenta al barril, bañada con la más deliciosa y autentica salsa bbq, acompañada de papas en casco, ensalada de la casa y banano frito...
Pollo Salteado Acompanado Con Ensalada Mediterranea, Papa Francesa Y Porcion De Arroz.
Sobre Empireo Restaurante | |
Dirección | Empireo Gastrobar, Carrera 7C, Ibagué, Tolima, Colombia |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 21:30 |
| Miércoles | 12:00 - 21:30 |
| Jueves | 12:00 - 21:30 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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