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260 Gr de paticas de tocino, coronado con crocantes de platano verde, guacamole casero, cebollas en plumas, tomate, cilantro, limon, vino blanco y arepitas fritas
Arepa de choclo artesanal horneada al instante, rellena de queso doble crema y coronada con queso 7 cueros y sour cream.
6 Arepas a la brasa, rellenas de carne de res ropa vieja, chorizo confitado en panela y pollo en salsa de tomate ahumado.
Waffle de pandebono x4 unidades, servido con arequipe. Amasijo valluno en forma de waffle.
4 patacones verdes con pulled pork, acompañados de guacamole o hogao casero.
Nuestros famosos frijoles, arroz, madurito en trozos, paticas de chicharron, huevo frito y crocantes de arepa
Migas de arepa crocante remojadas en leche, con tradicional hogao casero, chorizo santarrosano confitado en panela, huevo frito y acompañamiento a elegir.
Huevos al horno, variedad de quesos, albahaca, maíz tierno y acompañamiento a elegir.
Tradicionales tostadas francesas de pan brioche, acompañadas de banano, fresas, arandanos y bañadas en miel de mapple natural
Huevos revueltos, hogao tradicional, res desmechada ropa vieja, queso sabanero y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo italiana, mix de quesos, tomate cherry confitado, albahaca, coronada con prosciutto, mix de lechuga fresca y acompañamiento a elegir.
Emparedado con puré de aguacate, huevos, tocineta, miel de maple, pan de orégano y acompañamiento a elegir.
Tradicional sopa de tomates frescos, pollo desmenuzado, queso 7 cueros, maicitos dulces, y totopos.
Zapallo y zanahoria en crema, acompañado de pollo desmenuzado y crema de leche
Planchita de carne de 200 gr acompañada de mix de verduras frescas, papa con sour cream y tajada de plátano maduro.
Nuestros famosos frijoles, carne molida, huevo, arroz, platano maduro, jugo de la casa 16 oz y postre del dia
Ajiaco (mazorca, papa, pollo) arroz, aguacate, crema de leche, alcaparras, bebida 16 oz y postre del dia.
Lentejas con paticas de chicharron , carne desmechada, arroz, maduro, ensalada, jugo de frutas y postre del dia.
Sopa del dia, sudado de pollo tradicional, arroz, aguacate y ensalada, jugo de frutas y postre de la dia
Nuestros famosos frijoles, costilla de cerdo, carne molida, maduro, arroz, jugo de frutas y postre del dia
Posta de res cocinadas a fuego lento con reduccion de panela, arroz, ensalada de lechugas frescas, aguacate y patacon
Sobrebarriga magra cocinada a fuego lento, en tradicional salsa criolla del chef , mix de lechugas frescas, arroz, papa y aguacate
Sancocho trifásico, posta de res, costilla de cerdo, contramuslo de pollo, acompañado de arroz, aguacate, ensalada y pico de gallo.
Sopa del dia, arroz con verduras y pollo desmechado, huevo en cacerola y papa a la francesa, jugo de frutas
Chuleta con proteina a eleccion, papas rusticas, arroz y ensalada, acompañada de jugo de frutas y postre del dia
Sopa de mondongo y cerdo en trozos, acompañada de arroz, aguacate y banano.
Lengua de res cocinada a fuego lento en reduccion de sus propios jugos y en reduccion de coco, acompañada de arroz, platano maduro, ensalada y aguacate
Nuestros famosos frijoles, paticas de chicharron, chorizo artesanal, huevo en cacerola, maiz tierno, maduro guayabo en trozos, arroz y aguacate
Pargo rojo en reduccion de coco, patacon, arroz, aguacate y mix de lechugas frescas
Lomo saltado al estilo peruano con salsa de soya, acompañado de arroz y papa rústica.
Lomo viche saltado y finalizado en una reduccion de vino tinto y champignon, papas rusticas y arroz
Pechuga de pollo parrillada, en una deliciosa salsa de queso gruyer y champignon, papas rusticas y arroz
Costilla ahumada acompañada de papa rústica, mix de lechugas frescas y aderezo.
Pechuga de pollo braseada, pera confitada, rugula, nueces en trozos, queso ricotta y miel de maple
Bowl de carne desmechada, salsa de tomate ahumado, guacamole, mix de hojas frescas de la casa y tortilla crocante.
Bowl de pollo desmechado en salsa de tomate ahumado, arroz blanco, sour cream, maíz tierno, tomate y guacamole.
Bondiola de cerdo braseada y reducida en bbq de panela organica (pulled pork), arroz blanco, sour cream, maíz tierno, tomate y guacamole.
Bowl de atún en aceite de oliva, arroz blanco, sour cream, maíz tierno, guacamole, tomate y mix de lechugas frescas de temporada.
Papas nativas crocantes, salsa tartara del chef, proteina a eleccion, guacamole, sour cream ,piña
Emparedado con pulled pork braseado en bbq de panela organica, mix de vegetales frescos de temporada, queso sabanero y papas a la francesa.
Entre panes. depan brioche, de carne de res desmechada ropa vieja, cilantro fresco, queso sabanero, mix de vegetales de temporada, mayonesa verde y acompañado de papa a la francesa.
Mazamorra con leche, panela rayada y bocadillo veleño. Preparación tradicional.
Postre en capas , chocolate amargo, semiamargo, dulce y blanco que aporta texturas y sabores unicos
Café procesado en una máquina de expreso, 7 oz.
Café endulzado con panela, 7 oz.
Café latte de 7 oz con leche vaporizada y espuma.
Café expresso con leche entera, servido en taza de 9 oz.
Café mocaccino, 9 oz.
Bebida caliente con hierbas naturales, 9 oz.
Bebida caliente con mezcla de milo y leche entera, 7 oz.
Bebida caliente con mezcla de té, especias y hierbas aromáticas, 7 oz.
Chocolate preparado en leche entera, 9 oz.
Aromática de jengibre de 7 oz con hojas de menta visibles.
Jugo de frutas a eleccion 16 oz
Milo frio, 16 oz.
Limonada natural de la casa, 16 oz.
Limonada de coco de la casa, 16 oz.
Gaseosas.
Gaseosa
Gaseosas
Croissant relleno de crema de almendras, 1 pzs.
Croissant relleno de chocolate, cubierto con azúcar glas. 1 pieza.
Sobre La Herencia By Mujeres Cafeteras | |
Dirección | Cra. 105 #15-9, Ciudad Jardín, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Típica |
Rating | 3.6 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 21:00 |
| Martes | 08:00 - 21:00 |
| Miércoles | 08:00 - 21:00 |
| Jueves | 08:00 - 21:00 |
| Viernes | 08:00 - 21:00 |
| Sábado | 08:00 - 21:00 |
| Domingo | 08:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
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