Fiora By Massai
Fiora By Massai
Fiora By Massai
Fiora By Massai - Novalito

Fiora By Massai - Novalito

Cra. 9 #7b-39, Valledupar, Cesar, Colombia

Jugos y Batidos - Fiora By Massai

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Para Empezar

Guacamole Carpaccio

Láminas de salmón ahumado, aceite de oliva, limón, sal, guacamole y porción de pan integral, porción personal.

$ 40.000
Guacamole Carpaccio

Corn

Maíz bañado en queso mozzarella, chips de tocineta, acompañado de totopos, porción personal.

$ 18.000
Corn

Patacones

3 Patacones con hogao, queso y guacamole.

$ 20.000
Patacones

Burrata e Pomodoro

Base de pomodoro, tomate cherry salteado, pesto, tomate confitado, rúgula, pimienta, burrata, acompañado de porción de tostadas a las finas hierbas de la casa, porción personal.

$ 30.000
Burrata e Pomodoro

Miksajo

Tapas en pan tostado, rúgula, queso crema, caprese, salmón ahumado y jamón serrano, 3 pzas.

$ 22.000
Miksajo

Bowl Day

Huevos revueltos, queso a la plancha, tocineta, láminas de aguacate, mix de vegetales de temporada, acompañado de porción de pan integral.

$ 22.000
Bowl Day

Americano

2 Salchichas, 2 huevos con preparación y acompañamiento a elegir.

$ 15.000
Americano

Burger Eggs

Huevos con queso cheddar y tocineta.

$ 21.000
Burger Eggs

French Eggs

2 Huevos fritos sobre papas crocantes en paprika, aceite de oliva, jamón serrano y salsa de queso.

$ 25.000
French Eggs

Parfait

Parfait de la casa a base de cereal y frutas de temporada.

$ 20.000
Parfait

Cacerolas

Casserole

Huevos estrellados, base de pomodoro, hogao, trocitos de aguacate.

$ 17.000
Casserole

Huevos Napolitanos

Huevos estrellados, base de pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry confitado, albahaca, acompañado de porción de pan de semillas artesanal de la casa.

$ 19.000
Huevos Napolitanos

Huevos Mexicanos

Huevos estrellados, base de pomodoro, pollo en cubos, maíz, láminas de aguacate, terminado con queso feta, acompañado de totopos.

$ 24.000
Huevos Mexicanos

Shakshuka Casserole

Huevos estrellados en salsa pomodoro con queso feta, acompañados de aguacate y porción de pan integral.

$ 20.000
Shakshuka Casserole

Huevos Italianos

Huevos estrellados, base de pomodoro, pepperoni, queso mozzarella, albahaca, acompañado de porción de pan de semillas artesanal de la casa.

$ 19.000
Huevos Italianos

Omelettes

Omelette Fiora

Jamón serrano, queso mozzarella, tomates secos, terminado en queso feta, rúgula, acompañado de porción de pan artesanal de la casa.

$ 29.000
Omelette Fiora

Sweet Bacon Omelette

Tortilla francesa rellena con cebolla caramelizada y crunch de tocineta ahumada.

$ 15.000
Sweet Bacon Omelette

Omelette de Pollo y Champiñón

Tortilla francesa rellena con champiñones en crema de la casa, pollo salteado y queso mozzarella.

$ 18.500
Omelette de Pollo y Champiñón

De la Casa

Bowl Massai

Cayeye rústico, chicharrón, huevo revuelto, queso costeño y hogao massai de la casa.

$ 22.500
Bowl Massai

Con Chicharrón

Chicharrón en fritura profunda, acompañado de porción de patacones, suero y limón.

$ 27.500
Con Chicharrón

Bobs

Dados de filete de res salteados con cebolla, papas fritas caseras, tomate cherry y dos huevos fritos.

$ 35.000
Bobs

Waffles

Del Origen

Waffles de yuca, guacamole de la casa, huevo con preparación a elegir, polvo de tocineta y queso feta, porción personal.

$ 27.000
Del Origen

Porkwaf

Waffles de yuca con ceviche de chicharrón, porción personal.

$ 27.000
Porkwaf

American Waffles

Waffles de yuca, huevos fritos, salsa de queso cheddar y jalapeños, porción personal.

$ 28.000
American Waffles

Chicken Waffles

Waffles cubierto con tiras de pollo frito en salsa de maple y tocineta, porción personal.

$ 29.000
Chicken Waffles

Madame Waffle

Sándwich de waffles con mezcla de quesos de la casa, jamón ahumado, huevo, bañado en salsa parmesana de la casa.

$ 27.500
Madame Waffle

Con Huevo

Waffles

Waffles, huevos con preparación a elegir, tocineta y miel mapple, porción personal.

$ 25.000
Waffles

Tostadas Francesas

Tostada francesa, huevos con preparación a elegir, tocineta y miel de mapple, porción personal.

$ 28.000
Tostadas Francesas

Pancakes

Pancakes, huevos con preparación a elegir, tocineta y miel de mapple, porción personal.

$ 25.000
Pancakes

Tostadas Francesas

French Toast

Tostada francesa rellena con queso crema, tocineta caramelizada, arándanos y fresas.

$ 23.000
French Toast

Bacon Crunch Toast

Tostada francesa crunchy rellena con tocineta y queso crema.

$ 30.000
Bacon Crunch Toast

Chicken French Toast

Tostada francesa rellena de pollo, queso mozzarella y jamón serrano.

$ 27.000
Chicken French Toast

Berries Toast

Tostada francesa rellena con salsa de frutos rojos de la casa, crema chantillí, arándanos y fresas.

$ 20.500
Berries Toast

Toast Bar

Forest Toast

Tostada de pan integral, guacamole, champiñones salteados con salsa teriyaki, ajonjolí y queso feta.

$ 35.500
Forest Toast

Smoked Salmón Toast

Tostada de pan integral, láminas de salmón ahumado, tocineta, aguacate en lámina, queso boconccini, rúgula baby, terminado en queso feta.

$ 26.000
Smoked Salmón Toast

Avocado Egg Toast

Tostada de pan integral, guacamole, queso feta y huevo con preparación a elegir.

$ 18.500
Avocado Egg Toast

Turkey and Apple Toast

Tostada de pan integral, jamón serrano, manzana verde caramelizada, queso mozzarella, acompañado de balsámico de la casa.

$ 32.000
Turkey and Apple Toast

Pesto Caprese Toast

Tostada de pan integral, tomate cherry confitado, queso de búfala y pesto.

$ 25.000
Pesto Caprese Toast

Fiora Toast

Tostada de pan integral, jamón serrano, guacamole, rúgula y cebolla caramelizada.

$ 22.000
Fiora Toast

Ensaladas

Florentina By Massa

Ensalada de mix de lechugas de temporada, tomate cherry, queso ciliegine, queso parmesano, pimienta negra, vinagre balsámico, vinagreta de mostaza dijón y filete de pechuga apanada.

$ 28.000
Florentina By Massa

Victoria

Ensalada de mix de lechugas de temporada, burrata, tomate cherry, cebolla confitada, rúgula y reducción de balsámico.

$ 40.000
Victoria

Rebeca

Ensalada de mix de lechugas orgánicas de temporada, salmón ahumado y tomate cherry confitado.

$ 45.000
Rebeca

Mediterránea

Ensalada con camarones, calamares, pesto, lechugas orgánicas de temporada, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas.

$ 35.000
Mediterránea

Juanita

Ensalada con pollo en láminas asado, mix de lechugas orgánicas de temporada, cebolla crunch, champiñones, queso mozzarella, queso azul, aceitunas negras y balsámico.

$ 33.000
Juanita

Sándwiches

Sándwich Veggie

Sándwich de pan integral con pimentones caramelizados, pepino, aguacate, mostaza y mayonesa de la casa.

$ 15.000
Sándwich Veggie

Sándwich de Beef Steak

Pan tostado de la casa, queso mozzarella bajo en grasa, lomo de res en julianas, mézclum de vegetales de temporada, cebolla caramelizada y mayonesa.

$ 35.500
Sándwich de Beef Steak

Meat Lover By Massai

Sándwich en pan tostado de la casa, lomo de res marinado en vino tinto, salsa de queso azul, queso mozzarella, cebolla caramelizada y tocineta ahumada.

$ 30.000
Meat Lover By Massai

Sándwich Italian Pesto

Pan tipo integral, jamón serrano, rúgula, queso a elegir y salsa pesto.

$ 26.000
Sándwich Italian Pesto

Chicken Crunch By Massai

Sándwich en pan tostado de la casa, salsa de mostaza dijón, pollo apanado en salsa de miel mostaza, lechuga, tomate, queso mozzarella y crocantes de tocineta.

$ 26.000
Chicken Crunch By Massai

Hamburguesas

Burger House

Hamburguesa con carne de res, queso cheddar, tocineta, pepinillos y salsa de la casa.

$ 30.000
Burger House

Burger Keto

Hamburguesa con carne de res, cogollo europeo(lechuga), tocineta horneada, queso mozzarella, tomate y cebolla a elegir.

$ 26.000
Burger Keto

La Clásica By Massai

Hamburguesa con carne de res, doble queso mozzarella, tocineta crunchy, lechuga crespa, tomate y salsas de la casa.

$ 26.000
La Clásica By Massai

Wraps

Wrap Chicken Feta

Pechuga de pollo a la plancha, manzana verde, lechuga romana, queso feta y salsa de la casa.

$ 36.000
Wrap Chicken Feta

Wrap Sweet Beef

Lomo de res con maíz dulce, aguacate, cebolla caramelizada, pimentón, lechuga, queso mozzarella y salsa de la casa.

$ 38.000
Wrap Sweet Beef

Wrap Chicken Avocado

Pechuga de pollo a la plancha, lechuga romana, quinoa, queso mozzarella, aguacate, tomate cherry y piña caramelizada.

$ 28.000
Wrap Chicken Avocado

Wrap Pepper Steak

Lomo de res a la pimienta con cebolla caramelizada, queso mozzarella y lechuga romana.

$ 35.000
Wrap Pepper Steak

Wrap Shaka Crispy

Camarones apanados, aguacate, lechuga romana y salsa de la casa.

$ 33.000
Wrap Shaka Crispy

Crepes

Crepe Mar Encocado

Camarón, langostino, calamar bañados en salsa de coco, 1 pza.

$ 40.000
Crepe Mar Encocado

Crepe Beef Blue

Tajadas de lomo de res con quesos azul y queso mozzarella, 1 pza.

$ 24.000
Crepe Beef Blue

Crepe Mexicano

Boloñesa en salsa mexicana casera, queso rallado, lechuga, crema agria, ají y pico de gallo, ligeramente picante, 1 pza.

$ 25.000
Crepe Mexicano

Crepe Serrano

Jamón serrano, queso mozzarella, cebollas caramelizadas, tomate seco y rúgula, 1 pza.

$ 36.200
Crepe Serrano

Zya Crepe By Massai

Crepe relleno de filetes de carne, queso mozzarella en salsa de champiñones, 1 pza.

$ 31.500
Zya Crepe By Massai

Lolly Crepe By Massai

Crepe relleno de pechuga de pollo, espinaca, queso mozzarella y salsa de mostaza de la casa, 1 pza.

$ 25.000
Lolly Crepe By Massai

Bowls

Bowl Marie Beef

Base de arroz integral con maíz, láminas de lomo de res, guacamole de la casa, prickles, cebolla, trocitos de plátano maduro.

$ 34.400
Bowl Marie Beef

Bowl de Pollo en Salsa

Base de arroz integral, trozos de pechuga de pollo en salsa de maracuyá, mix de vegetales de temporada.

$ 33.000
Bowl de Pollo en Salsa

Bowl Chicken Crunch

Base de arroz integral, pollo en salsa de la casa, cebolla crunchy, ensalada de vegetales de temporada con aguacate.

$ 28.000
Bowl Chicken Crunch

Bowl de Camarones

Base de quinoa, camarones salteados, láminas de aguacate y mix de vegetales de temporada.

$ 37.000
Bowl de Camarones

Beef Rice By Massai

Arroz con champiñones, queso parmesano, cubos de lomo de res y chips de yuca.

$ 34.000
Beef Rice By Massai

Platos Fuertes

Beef Quinotto

Punta de lomo de res al chimichurri, acompañada de base de quinua en salsa de queso, champiñones, acompañado de espárragos salteados.

$ 45.000
Beef Quinotto

Lomo al Vino

Lomo de en salsa de vino tinto sobre una base de puré de papas y ensalada de la casa.

$ 35.500
Lomo al Vino

Salmón

Salmón, puré de papa, acompañado de aderezo mil picante de la casa.

$ 40.000
Salmón

Pasta con Pollo

Pasta con champiñones salteados en salsa cremosa, queso parmesano, acompañado de filetes de pechuga asada.

$ 37.000
Pasta con Pollo

Baby Beef

Baby beef corte de carne de res a la plancha.

$ 40.000
Baby Beef

Del Mar

Salmón cubierto con salsa de camarones, acompañado de puré de papa criolla y ensalada de la casa.

$ 56.000
Del Mar

Lomo a la Pimienta

Lomo de res a la pimienta, acompañado de papas casco al horno y ensalada de la casa.

$ 50.000
Lomo a la Pimienta

Pasta a la Bolognesa

Pastas bañadas en salsa napolitana con carne molida.

$ 34.000
Pasta a la Bolognesa

Omaro

Pastas en salsa cremosa con langostinos.

$ 41.000
Omaro

Pasta Carbonara

Pastas bañadas en salsa carbonara de la casa con trozos de tocineta.

$ 32.000
Pasta Carbonara

Affogatos

Affogato Vainilla Café 16 Oz

Café con helado de vainilla, 16 oz.

$ 10.000
Affogato Vainilla Café 16 Oz

Affogato Especial Fiora 16 Oz

Café con helado de vainilla, baileys y syrup de chocolate, 16 oz.

$ 15.000
Affogato Especial Fiora 16 Oz

Sodas Saborizadas

Soda de Frutos Verdes 16 Oz

Soda con mix de frutos verdes de la casa, 16 oz.

$ 15.000
Soda de Frutos Verdes 16 Oz

Soda de Frutos Rojos 16 Oz

Soda con mix de frutos rojos de la casa, 16 oz.

$ 17.000
Soda de Frutos Rojos 16 Oz

Soda de Frutos Amarillos 16 Oz

Soda con mix de frutos amarillos de la casa, 16 oz.

$ 15.000
Soda de Frutos Amarillos 16 Oz

Soda Cítrica 16 Oz

Soda de la casa a base de limón y naranja, 16 oz.

$ 15.000
Soda Cítrica 16 Oz

Soda de Aguapanela 16 Oz

Soda a base de panela y jengibre, 16 oz.

$ 10.000
Soda de Aguapanela 16 Oz

Mimosas

Mimosa de Naranja 16 Oz

Cóctel de la casa con naranja, 16 oz.

$ 15.000
Mimosa de Naranja 16 Oz

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Gaseosas.

$ 5.000
Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Bretaña 300 ml

Gaseosas

$ 5.000
Bretaña 300 ml

Canada Dry Ginger Ale 400 ml

Gaseosas

$ 6.000
Canada Dry Ginger Ale 400 ml

Soda Hatsu Frambuesa y Rosas 300 ml

Tonicas y Mezcladores

$ 7.000
Soda Hatsu Frambuesa y Rosas 300 ml

Soda Hatsu Limón y Hierbabuena 300 ml

Tonicas y Mezcladores

$ 7.000
Soda Hatsu Limón y Hierbabuena 300 ml

Hatsu Blanco 400 ml

Tés

$ 7.000
Hatsu Blanco 400 ml

Hatsu Rosa 400 ml

Tés

$ 7.000
Hatsu Rosa 400 ml

Hatsu Verde 400 ml

Tés

$ 7.000
Hatsu Verde 400 ml

Hatsu Negro y Limonada 400 ml

Tés

$ 7.000
Hatsu Negro y Limonada 400 ml

Frappé Fiora 16 Oz

Frappé a base de milo, arequipe y masmelos, 16 oz.

$ 13.000
Frappé Fiora 16 Oz

Limonadas

Limonada Natural 16 Oz

Limonada natural de la casa, 16 oz.

$ 6.000
Limonada Natural 16 Oz

Limonada de Hierbabuena 16 Oz

Limonada de hierbabuena de la casa, 16 oz.

$ 7.500
Limonada de Hierbabuena 16 Oz

Limonada Cerezada 16 Oz

Limonada de cereza de la casa, 16 oz.

$ 7.500
Limonada Cerezada 16 Oz

Limonada de Coco 16 Oz

Limonada de coco de la casa, 16 oz.

$ 11.000
Limonada de Coco 16 Oz

Limonada de Mango Biche 16 Oz

Limonada de mango biche de la casa, 16 oz.

$ 10.000
Limonada de Mango Biche 16 Oz

Jugos

Jugo de Corozo 16 Oz

Jugo de corozo de la casa, 16 oz.

$ 6.500
Jugo de Corozo 16 Oz

Jugo de Naranja 16 Oz

Jugo de naranja de la casa, 16 oz.

$ 6.500
Jugo de Naranja 16 Oz

Jugo de Mango 16 Oz

Jugo de mango de la casa, 16 oz.

$ 6.500
Jugo de Mango 16 Oz

Jugo de Fresa 16 Oz

Jugo de fresa de la casa, 16 oz.

$ 6.500
Jugo de Fresa 16 Oz

Jugo de Maracuyá 16 Oz

Jugo de maracuyá de la casa, 16 oz.

$ 6.500
Jugo de Maracuyá 16 Oz

Bebidas de Chocolate

Milo 16 Oz

Milo de la casa con preparación a elegir, 16 oz

$ 8.900
Milo 16 Oz

Cervezas

Cerveza Stella Artois Lta 269ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Bélgica. % Alcohol: 5.0%

$ 10.000
Cerveza Stella Artois Lta 269ml

Corona 210 ml

Cervezas

$ 10.000
Corona 210 ml

Cerveza Aguila Light Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 3,4%

$ 8.000
Cerveza Aguila Light Lta 330ml

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 9.000
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Cócteles

Margarita Limón 16 Oz

Cóctel de la casa con tequila, triple sec y jugo de limón, 16 oz.

$ 22.000
Margarita Limón 16 Oz

Margarita 16 Oz

Cóctel con tequila, triple sec,syrup de la casa y sabor a elegir, 16 oz.

$ 25.000
Margarita 16 Oz

Mojito Cubano 16 Oz

Cóctel de la casa a base de ron, hojas de hierbabuena y Coca-Cola Sabor Original, 16 oz.

$ 26.000
Mojito Cubano 16 Oz

Gin y Tonic Clásico 16 Oz

Cóctel de la casa a base de ginebra, agua tónica casera y pepino, 16 oz.

$ 20.000
Gin y Tonic Clásico 16 Oz

Gin y Tonic Frutos Rojos 16 Oz

Cóctel a base de ginebra, agua tónica casera, frutos rojos de la casa, 16 oz.

$ 25.000
Gin y Tonic Frutos Rojos 16 Oz

Aperol 16 Oz

Cóctel de la casa a base de aperol, soda casera y naranja, 16 oz..

$ 25.000
Aperol 16 Oz

Shakes

Shake el Clásico 16 Oz

Malteada a base de banano, leche y cacao, 16 oz.

$ 15.000
Shake el Clásico 16 Oz

Proteína de Café 16 Oz

Malteada a base de banano, proteína de la casa, leche, café, sin azúcar añadida, 16 oz.

$ 20.000
Proteína de Café 16 Oz

Proteína Bipro 16 Oz

Malteada a base de banano, proteína de la casa y café, sin azúcar añadida, 16 oz.

$ 16.000
Proteína Bipro 16 Oz

Bebidas Calientes

Espresso 16 Oz

Café espresso de la casa, 16 oz.

$ 4.000
Espresso 16 Oz

Té Chai 16 Oz

Té chai de la casa, 16 oz.

$ 9.500
Té Chai 16 Oz

Café Americano 16 Oz

Café procesado en máquina de espresso, 16 oz.

$ 5.000
Café Americano 16 Oz

Mocaccino 16 Oz

Café con leche y jarabe de chocolate, 16 oz

$ 8.000
Mocaccino 16 Oz

Cappuccino 16 Oz

Café espresso con leche entera, 16 oz.

$ 8.000
Cappuccino 16 Oz

Cappuccino con Leche de Almendras 16 Oz

Café espresso con leche de almendras, 16 oz.

$ 9.000
Cappuccino con Leche de Almendras 16 Oz

Café con Baileys 16 Oz

Café con baileys, 16 oz.

$ 15.000
Café con Baileys 16 Oz

Chocolate Caliente 16 Oz

Chocolate caliente de la casa, 16 oz.

$ 8.000
Chocolate Caliente 16 Oz

Milo Caliente 16 Oz

Milo caliente de la casa, 16 oz.

$ 8.000
Milo Caliente 16 Oz

Sobre Fiora By Massai

Dirección

Cra. 9 #7b-39, Valledupar, Cesar, Colombia

Especialidad

Jugos y Batidos

Cuanto sale?

  • Guacamole Carpaccio cuesta $ 40.000
  • Corn cuesta $ 18.000
  • Patacones cuesta $ 20.000
  • Burrata e Pomodoro cuesta $ 30.000
  • Miksajo cuesta $ 22.000

Tiempo de Entrega Aproximado

50 min

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

15:00:00
Fiora By Massai

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Jugos y Batidos

Abierto

¿Dónde comprar Jugos y Batidos en Valledupar?

Cra. 9 #7b-39, Valledupar, Cesar, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 15:00
Martes08:00 - 21:00
Miércoles08:00 - 21:00
Jueves08:00 - 21:00
Viernes08:00 - 21:00
Sábado08:00 - 21:00
Domingo08:00 - 21:00

Preguntas frecuentes