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Irresistible hamburguesa gourmet, que comienza con un suave pan brioche, una croqueta artesanal de 150 gramos, elaborada con la más pura carne de res y cerdo, garantizando un bocado jugoso y lleno de sabor. complementamos esta delicia con queso mozzarella fundido, y un toque de chimichurri que aporta frescura y un ligero picante. la infaltable tocineta ahumada, lechuga fresca y las rodajas de tomate añaden textura y frescura a cada bocado. finalmente, nuestra salsa de la casa, ¡acompañada de unas crujientes papas fritas ! y jugo natural del dia.
Nuestros irresistibles nuggets de pollo! 🍗✨ elaborados con lomitos tiernos y jugosos, estos nuggets están empanizados con panko crujiente por fuera y un sabor suave y delicioso por dentro. acompañados de crujientes papas fritas doradas, son la opción perfecta para un almuerzo reconfortante o una merienda sabrosa. para complementar esta delicia.
Exquisito arroz parboilizado salteado con una mezcla de carnes jugosas: pollo, res y camarón. acompañado de maíz tierno y rollitos de huevos batidos con un toque de balsamico, todo perfectamente sazonado con especias limensas que le dan un toque único y auténtico. además, lo decoramos con crujientes fideos vermicelli fritos, añadiendo una textura irresistible.
200G de lomo ancho asado, tierno y jugoso. cubierto con un hogao tradicional, que combina cebolla, tomate, ajo y especias, añadimos un huevo frito al gusto, que se sirve sobre el bistec, creando una textura cremosa y deliciosa que resalta la frescura del plato. el acompañamiento perfecto incluye papas a la francesa o yuca al vapor, acompañadas de ensalada del día, fresca y ligera.
Solomito de cerdo abierto, asado en salsa de champiñones, acompañado de arroz y papita a la francesa (opcional de yuca al vapor, patacones o pasta)).
Disfruta de nuestra pechuga de pollo a la plancha (200g), cocinada a la perfección, jugosa y ligeramente dorada en su exterior. acompañada de papas a la francesa crujientes o yuca al vapor, y una fresca ensalada de la casa, para un plato equilibrado y delicioso. una opción ligera, sabrosa y llena de proteínas para tus antojos.
Filete de cerdo abierto, asado a la plancha con ensalada tipo cesar, arroz y papita frita, incluye te de durazno 300 ml.
Filete de lomo ancho (200gr) cuidadosamente asado a la plancha, acompañado de papas a la francesa, opcional de arroz blanco y ensalada tipo cesar, acompañado de bebida te de durazno de 300 ml).
Filete de robalo asado y apanado, servido con pastas o arroz y ensalada.
Un filete de robalo apanado, bañado en una salsa marinera con camarones jugosos, acompañado de papas a la francesa crujientes y una fresca ensalada del día. un plato lleno de sabor y frescura, ideal para cualquier ocasión. ¡haz tu pedido ahora y saborea la auténtica cocina colombiana! 🍤🍽️.
Deliciosa lasaña hecha con 4 capas de pasta, perfectamente cocida y rellena de pollo desmenuzado en una suave salsa bechamel con un toque especial de nuez moscada. todo ello cubierto con una capa de queso mozzarella gratinado, que se derrite y combina a la perfección con cada bocado. para acompañar, pan focaccia fresco, crujiente por fuera y suave por dentro. .
Nuestra lasaña de maduro es una verdadera joya de la cocina, combinando el sabor dulce y suave del maduro con la jugosidad de la carne molida o carne chicana. todo esto se baña en una sabrosa salsa napolitana, que complementa perfectamente los ingredientes frescos. además, esta deliciosa lasaña viene acompañada de un suave pan focaccia, .
Este delicioso plato está compuesto por fettuccine perfectamente cocido, combinado con jugosos camarones salteados en una suave y cremosa salsa alfredo, hecha con queso parmesano, crema de leche, y un toque de ajo. cada bocado es una mezcla de sabores ricos y una textura cremosa que te cautivará. servido con una presentación perfecta,.
Disfruta de una explosión de sabores con nuestra ensalada mexicana. pollo en cubos asado, maíz dulce, chorizo, crujiente tocineta, aguacate cremoso, queso fresco y totopos crocantes, todos mezclados en una deliciosa combinación de lechugas y aderezo de salsa miel mostaza. ¡el equilibrio perfecto entre frescura y sazón! .
Nuestra ensalada césar es todo lo que necesitas para una comida fresca y deliciosa. pollo jugoso y tierno, crujientes trozos de pan tostado, todo bañado en nuestra cremosa y suave salsa césar. acompañada de queso parmesano rallado y hojas de lechuga frescas, ¡es el equilibrio perfecto entre sabor y frescura!.
Preparado con frescos filetes de robalo y jugosos camarones, cocinados a fuego lento en una salsa cremosa que combina especias frescas y un toque de palmitos, ajo y pimientos, creando una mezcla de sabores intensos y suaves. todo esto se sirve en una cazuela caliente, ideal para disfrutar con arroz blanco y patacones.
Tradicional preparacion de sopa de lentejas especiadas, con chorizo, pollo y papa, acompañadas de arroz blanco y tajadas de mafuro.
Sobre Balsamico como a Ti Te Gusta | |
Dirección | Cra 29 #41-23, Sotomayor, Bucaramanga, Santander, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 11:30 - 21:00 |
| Martes | 11:30 - 21:00 |
| Miércoles | 11:30 - 21:00 |
| Jueves | 11:30 - 21:00 |
| Viernes | 11:30 - 21:00 |
| Sábado | 11:30 - 21:00 |
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