Gratis
(nuevos usuarios)
Granizado dulce 12 onz.
Latte.
Café americano.
Mocca.
Capuccino.
Bebida refrescante de la cereza del cafe, es un superalimentobajo en cafeina y alto en antioxidantes.
Original guandolo
2 Unidades con chips de papa.
Con chips de papa.
Jugo de naranja, piña, apio, perejil y espinaca .
Jugo naranja, piña y jengibre .
Jugo de naranja 100 natural 12 onz.
Jugo de naranja, fresa, mora y canela.
Jugo de fresa y banano
Limonada natural 12 onz
Naranja, mango, y lulo.
Albondigas de res y cerdo en salsa sueca acompañadas de pan brioche.
Croquetas de jamon serrano acompañado de salsa romezco.
Empanadas de queso feta acompañado de mermelada de tomate verde.
Con mermelada de tomate rojo.
Con baguette.
Fruta papaya, piña, mango y fresas con carambolo.
Griego con granola.
Parfait de yogurt con fruta y granola.
Yogurt griego con mermelada de tomates rojos.
Yogurt griego sin azucar, frutos rojos y granola
Con fruta y granola.
Combo cafe y croissant
Palito de queso con salsa de frutos rojos de la casa.
Queso gouda.
De almendras.
Tostadas a la francesa con fresa y miel de la casa.
Canasta de pan con baguette, bagel y
Croissant de mantequilla
Pan hojaldrado relleno de chocolate, crujiente por fuera y suave por dentro, ideal para un antojo dulce.
2 Unidades con crema montada y frutos rojos.
Estofado de lentejas con tocineta y reducción de balsámico. acompañado de baguette
Crema de zanahoria a base de jugo de naranja con nuez garrapiñad acompañada de pan brioche.
Sopa cremosa de maíz, enriquecida con trozos de tocineta y papa, perfecta para los amantes de los sabores reconfortantes.
Con tostadas baguette.
Con albahaca y baguette.
Al estilo frances.
Torta de chocolate con ganache decorada con almendras, acompañada de caramelo salado
Flan de caramelo con crema montada
Porción de torta de zanahoria.
Galletas de macadamia y arándanos o chocolate
Bizcocho suave cubierto con una rica capa de ganache de chocolate y decorado con frutos rojos.
Con crema montada.
Huevos fritos sobre papas doradas y salsa de tomates frescos (no incluye jamon serrano)
Con tomates asados, aguacate en pan de masa madre.
Jamón koller, holandesa y espárragos
Con tomates, espinaca y holandesa.
Con salmón ahumado y holandesa.
Dos huevos. con 3 de estos ingredientes.
Huevo pochado sobre muffin inglés, jamón koller, salsa holandesa, espárrago acompañado de tostada francesa o pancake.
Huevo pochado sobre muffin inglés, espinaca, tomates asados y holandesa acompañado de tostada francesa o pancake.
Totopos en salsa verde con queso, crema agria y huevo frito.
Huevo pochado sobre muffin y masago, acompañado de tostada francesa o pancake.
Calentado de frijol negro y arroz, acompañado de huevo poche, plátano maduro y queso feta.
Pancake con mantequilla y miel maple. 2 unidades.
Pancake con azúcar glace y nibs de cacao. 3 unidades.
Cheddar, cebolla caramelizada y vegetales. acompañada de chips de papa
De lentejas, con aguacate y zanahorias encurtidas. acompañada de chips de papa.
Sanduche con aguacate y repollo morado.
Jamon koller y queso suizo.
Con huevo, queso, tocineta crocante y vegetales.
Bagel con salmon ahumado, .
Bagel con tomates asados, aguacate y queso crema.
Bagel con queso suizo y jamon koller.
Frasco de mermelada de la casa, granola artesanal y ardillas x 6 unidades.
Salsas: cafe de paris, pimienta o bernesa.
Costilla deshuesada cocida al vacío acompañada de milhoja de papa y chucrut de repollo morado.
Papas chips acompañada de salsa de tomate, all i oli
Estofado de res acompañado de pure cremoso y esparrago.
Fetuccini con albóndigas en salsa sueca acompañada de pan brioche.
Mejillones en salsa mariniere acompañado de papas a la francesa y baguette
Filete de pollo apanada en panko acompañada de ensalada verde y vinagreta de la casa.
Pollo en salsa curry acompañada de arroz salvaje y vegetales.
Pollo cocido al vacío acompañado de pure cremoso y vegetales.
Filete de salmón en mantequilla de hierbas acompañado de vegetales salteados.
Solomo de res acompañado de papa a la francesa y salsa a elección.
Tartaleta saldada rellena de espinaca y cebolla, acompañada de ensalada verde.
Tartaleta saldada rellena de cebolla puerro y tocineta, acompañada de ensalada verde.
Tortilla de papa y cebolla acompañada de salsa romesco y ensalada verde.
Tartine de aguacate y pesto sobre pan de masa madre.
Tartine mediterraneo y tomates sobre pan de masa madre con salsa tapenade.
Tartine de salmon ahumado sobre pan de masa madre.
Crujiente granola hecha a base de avena, nueces, semillas y miel pura de abeja.
Mermelada de tomates rojos con piel de naranja y vainilla.
Mermelada de cebolla caramelizada con chipotle
Mermelada de tomates verdes con jengibre.
6 Ardillas de nuez, coco y galleta.
Mézclum con aderezo cesar y queso parmesano sobre filete de pechuga apanada.
Ensalada de pasta fria napolitana con tomates, acompañada de rodajas de pechuga.
Costilla de cerdo cosida al vacío sobre nido de papa frita, acompañada de brócoli
Pechuga rellena de espinacas sobre verduras y papa criolla, acompañado con crema del día (150 grs.) postre del día y bebida saborizada.
Lomo de cerdo asado en salsa de mostaza, acompañado de berenjena napolitana.
Steak al vino con pure y cebollitas.
Pollo al curry con arroz y zanahoria encurtida
Trucha asada a la plancha sobre pure y acompañada de ensalada.
Calentado de frijol negro, plátano maduro, aji casero y costilla . acompañado de sopa del día y bebida
Pechuga apanada rellena de jamón y queso, acompañada de ensalada verde.
Ensalada cesar con pollo, lechuga, croutones, tomates perla y vinegreta cesar.
Mix de verdes y vinagreta de la casa.
Ensalada con base de tapenade
Pizza sobre pan baguette con jamón y queso.
Pizza sobre pan baguette con salsa napolitana y tomates
Pizza sobre pan baguette con peperoni.
Tajanas de salmon ahumado
Tocineta crujiente
Papa en cubo
Papa a la francesa
Rallado.
Salchicha italiana
Rallado.
Adición bagel
Porcion.
Fresco.
Fresco.
De tamarindo, mango, maracuyá y flor de jamaica. (bretaña)
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tipo de cerveza: lager. alcohol: 4.7. país de origen: colombia
Tipo de cerveza: lager.país de origen: colombia. alcohol:4,5
Milo frio.
Golden milk latte.
Milo caliente.
Oriental chai, negro chocolate y verde ocho secretos.
Matcha latte.
Cardamomo, rooibos, clavos y canela, cúrcuma y jengibre.
Chocolate en leche.
Frutos del bosque y armonía orgánica.
Sobre Ganso y Castor | |
Dirección | Cra. 44 #19a-100, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 19:00 |
| Martes | 08:00 - 19:00 |
| Miércoles | 08:00 - 19:00 |
| Jueves | 08:00 - 19:00 |
| Viernes | 08:00 - 19:00 |
| Sábado | 08:00 - 15:00 |
| Domingo | 08:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
| Kong |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
| Bbc Pub |
| La Sushería |
| Mr Ribs - Parrilla |
| Bimbi |
| Vitto |
| L’s - Andino |
| Tortas Deli - Postres |
| Philippe |
