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Torta de chocolate con ganache decorada con almendras, acompañada de caramelo salado
Flan de caramelo con crema montada y nueces crujientes.
Porción de torta de zanahoria con cobertura de crema y decorada con almendras y zanahoria rallada.
Galletas con macadamia y arándanos o chocolate. Perfectas para un antojo dulce.
Bizcocho suave cubierto con una rica capa de ganache de chocolate y decorado con frutos rojos.
Jugo naranja, piña y jengibre .
Jugo de naranja, fresa, mora y canela.
Jugo de fresa y banano
Naranja, mango, y lulo.
Tostadas francesas servidas con fresa y miel de la casa, espolvoreadas con azúcar glas.
Canasta de pan con baguette, bagel, muffin, mantequilla y mermelada.
2 mini burgers con queso, acompañadas de chips de papa y salsa.
Fruta mixta con papaya, piña, mango, fresas y carambolo.
Bebida cremosa de café en presentación de 12 onzas.
Café espresso con leche vaporizada, servido en taza.
Café americano embotellado, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Café Mocca embotellado con mezcla de café y chocolate. Ideal para disfrutar caliente.
Café espresso con leche espumosa, servido en taza.
Original guandolo
Estofado de lentejas con tocineta y reducción de balsámico. acompañado de baguette
Crema de zanahoria a base de jugo de naranja con nuez garrapiñad acompañada de pan brioche.
Sopa cremosa de maíz, enriquecida con trozos de tocineta y papa, perfecta para los amantes de los sabores reconfortantes.
Sopa de tomate san marzano con albahaca, acompañada de baguette.
Con tomates asados, aguacate en pan de masa madre.
Huevos benedictinos con jamón koller, salsa holandesa y espárragos.
Huevos florentinos con tomates, espinaca y salsa holandesa. Servidos sobre pan.
Huevos noruegos con salmón ahumado, salsa holandesa y eneldo sobre pan. Incluye caviar rojo.
Totopos en salsa verde con queso, crema agria y huevo frito.
Duo noruego: Huevo pochado sobre muffin con masago y salmón. Incluye tostada francesa, salsa y fruta fresca.
2 Unidades de brioche con hamburguesa de res y huevo revuelto, acompañado con papas doradas en cubos.
Calentado de frijol negro y arroz, acompañado de huevo poche, plátano maduro y queso feta.
Hamburguesa con cheddar, cebolla caramelizada y vegetales, acompañada de chips de papa y salsa.
De lentejas, con aguacate y zanahorias encurtidas. acompañada de chips de papa.
Sandwich de pollo con all i oli, aguacate y repollo morado.
Sandwich de pollo con huevo, queso, tocineta crocante, vegetales y papas fritas.
Papas chips acompañada de salsa de tomate, all i oli
Estofado de res acompañado de puré cremoso, espárragos y guisantes.
Pollo cocido al vacío acompañado de pure cremoso y vegetales.
Tartaleta saldada rellena de espinaca y cebolla, acompañada de ensalada verde.
Tortilla de papa y cebolla acompañada de salsa romesco y ensalada verde.
Tartine de aguacate y pesto sobre pan de masa madre, decorada con trozos de queso y perejil.
Tartine mediterraneo y tomates sobre pan de masa madre con salsa tapenade y brotes frescos.
Tartine de salmon ahumado sobre pan de masa madre.
Crujiente granola hecha a base de avena, nueces, semillas y miel pura de abeja.
Ensalada César con pollo, lechuga, crutones, queso parmesano y aderezo César.
Ensalada griega con lechuga, tomate, pepino, cebolla, queso feta y tapenade. Incluye pan.
Salmón ahumado en tajadas, ideal para disfrutar solo o en ensaladas.
Tocineta crujiente servida en porciones individuales. Ideal como acompañamiento o snack.
Queso parmesano rallado, ideal para pastas y ensaladas.
Salchicha italiana a la parrilla, perfecta para asados.
Rallado.
Porción de queso feta, ideal para ensaladas o acompañamientos.
Jamón serrano en finas lonchas, perfecto para acompañar con pan o como aperitivo.
Rebanadas de aguacate fresco, perfectas como acompañamiento.
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tipo de cerveza: lager. alcohol: 4.7. país de origen: colombia
Bebida fría de Milo de 16 oz, servida en vaso con hielo.
Golden milk latte con cúrcuma y leche espumosa, servido caliente.
Milo caliente preparado con chocolate en polvo y leche caliente.
Oriental chai, negro chocolate y verde ocho secretos.
Bebida caliente de té matcha con leche, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Chocolate al 70% con cardamomo, rooibos, clavos, canela, cúrcuma y jengibre.
Chocolate al 36% cacao en leche, decorado con virutas de chocolate.
Frutos del bosque y armonía orgánica.
Sobre Ganso y Castor | |
Dirección | Cra. 44 #19a-100, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
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| Lunes | 08:00 - 20:00 |
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Viernes | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 20:00 |
| Domingo | 08:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
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