Mila Desayunos - UCG1

Arepa e huevo con carne molida, tajaditas de queso criollo, picantico, pico de gallo y suero.

Arroz con frijolitos negros, pollo, carne, salchicha, huevos fritos, vegetales, plátano maduro, guacamole y mechuda de platano.

Chicharrón 200 gr, yuca, patacón, queso criollo, huevos pericos, suero y hogado.

Maíz tierno desgranado con trozos de pollo y lomo parrillados, tocineta acompañado de salsa callejera de ajo y perejil, queso rallado y papa ripiada

Huevos revueltos con maíz, salchicha y hash brown.

Huevos fritos sobre tortillas de maíz crujientes con salsa mexicana roja y verde, frijol refrito, queso criollo, crema, cilantro, cebolla morada y guacamole.

Chilaquiles verdes con queso fresco, crema, frijol refrito, cebollita morada, cilantro, guacamole y huevos fritos. .

Chilaquiles verdes con queso fresco, crema, frijol refrito, cebollita morada, cilantro, guacamole, huevos fritos y pollo.

Huevos pericos: revueltos con tomate, cebolla, jamón, maíz y queso criollo; acompañados de 2 mini carimañolas de queso y carne.

Huevos benedictinos: con jamon serrano, banados con salsa holandesa sobre una rejillas de papa o pan brioche

Tostada a la francesa en pan brioche, acompañado de coulis de frutos rojos, frutos secos, fruta de temporadas; arequipe y syrup.

Tostadas de masa madre con guacamole plain, queso feta, aceite de oliva y tomates cherry.

Dos tradicionales pancakes con miel de maple, dulce de leche y fruta.

Pan de masa madre integral con guacamole, burrata de bufala, tomates asados, berenjena y jamón serrano.

Waffle saludable grande hecho con banano, avena, huevo, canela, acompañada de pure de manzana, frutos secos, fruta de temporada y syrup.

Avena cremosa cocida, endulzada con banano, frutos secos, fruta de temporada, arándanos frescos, granola y yogurt griego sin azúcar.

Granola, acai. coco, chia en leche de coco, arandanos, fresa y yogurt griego.

Yogurt griego sin azúcar, mermelada de frutos rojos con miel, granola, avena en hojuelas, frutos secos, fresas, manzana y banano.

Arepa asada con queso doble crema y queso criollo.

Patacones con queso costeño y suero x3 unidades.

Con mucho queso derretido y suero costeño .

3 unidades de papas ralladas y prensadas, horneadas hasta obtener una textura crujiente.

Porcion de frutas de temporadas.

Porcion de papas fritas.

Patacones, con mousse de aguacate, queso costeño asado, chicharrones, y cebolla encurtida.

Carimañolas rellenitas de queso criollo con picantico y suero x4 unidades .

Hecho con pescado, crema de aji amarillo

Carimañolas rellenitas de carne con picantico y suero x4unidades.

Carimañolas rellenas de queso manchego con picantico y suero, x2 unidades.

Mechudas de platano con guacamole, suero, hogado y mermelada de tomates confitados, x3 unidades.

Canoítas de plátano verde rellenas de posta negra cartagenera y queso criollo.

Tacos al pastor con cerdo, piña, cilantro, cebolla y limón, acompañados con salsa picante de chile arbol x3 unidades.

Tacos de camaron con queso emmental y tortilla de maiz x3unid.

Ceviche de pescado hecho con maíz, mango y leche de coco.

Sopas hechas 100% de tomate y albahaca con queso criollo y queso parmesano.

Sopa de lentejas en leche de coco con tomates cherry asaditos.

Sopa picantica; con tortilla de maíz, aguacate, chicharrones, queso blanco, crema, cilantro y chile pasilla tradicional.

Caldo sustancioso con trocitos de pollo, papa, maíz, cebolla, cilantro, aguacate y pan.       .

Posta tradicional hecha con punta de anca, acompañada de arroz con coco negrito, patacón y ensalada.

Arroz cremoso rosado con camarones, pimienta rosada, burrata y aromatizado con aceite de trufas.

Langostinos con salsa de queso emmental al limón, acompañado de arroz de coco y mechudas de plátano fritas.

Camarones criollos cocinados con cebolla, tomate, paprika, y leche de coco; acompañados de arroz con coco y mechudas de platano .

Salmón grillado acompañado de arroz cremoso con berenjena, esparrago fresco y queso emmental.

Acompañado de arroz cremoso con berenjena, esparrago fresco y queso emmental.

Pollo al curry, coco, leche de coco, almendras, plátano maduro, acompañado de arroz con coco negrito y mechuda de platano.

Molienda de chuck roll, queso sabana fundido, cebollas grilladas, tomates asados, aioli de ajo acompañado de papas fritas suaves.

Spaguetti con tomates frescos, panceta, peperonccino y queso parmesano.

Pasta corta cremosa con pollo, tomate, albahaca, crema, queso mozzarella y parmesano.

Pasta a elección con tomates frescos, albahaca y queso parmesano. con 6 unidades de langostino.

Pasta a elección con tomates frescos, albahaca y queso parmesano y filete de salmon.

Pasta a elección con tomates frescos, albahaca y queso parmesano. con camarones.

Pasta a elección con salsa pesto, tomates cherry, aceitunas, pistachos, rúgula y queso parmesano.

Pasta a elección con salsa pesto, tomates cherry, aceitunas, pistachos, rúgula y queso parmesano; con 6 langostinos.

Pasta a elección con salsa al pesto con tomates cherry, aceitunas, pistachos, rúgula y queso parmesano.; con filetes de pollo parrillado.

Pasta a elección con salsa al pesto con tomates cherry, aceitunas, pistachos, rúgula y queso parmesano; con filete de salmon.

Pasta a elección con salsa pesto, tomates cherry, aceitunas, pistachos, rúgula y queso parmesano; y camarones.

Tomates cherry, lechugas frescas, cebolla cambray, queso de cabra, aguacate, maíz y remolacha con nuestro aderezo mostaza y balsámico, mechudas.

Ensalada con pechuga de pollo, tocineta, queso de búfala, huevo duro, mix de hojas, aguacate, espárragos, maíz y tomate cherry.

Sandwich con pollo, pesto, tomates confitados y burrata de búfala; en pan integral .

Sandwich en pan brioche con pechuga de pavo ahumado, queso amarillo. tomate, aguacate con aioli de cilantro y papas a la francesa.

Sandwich en pan brioche con pollo crispy empanizado, queso amarillo, aguacate, tomate, rúgula y nuestro delicioso aioli de cilantro acompañado de papa.

Salami, jamon serrano, queso mozarella y queso manchego, tomate y rugula en pan tipo baguette.

Waffle con nutella, fresas, banano, m&m's y crema chantilly.

Hot cakes con syrup y dulce de leche x4 unidades .

Sandwich en pan de molde sin borde con queso amarillo y jamon de cerdo con mantequilla y papas fritas .

Estrellitas de mar ,pasta corta con crema de leche y mucho queso mozarella.

Pollo apanado en forma de deditos acompañado de papas a la francesa.

Huevos al gusto, salchicha y mini arepa asada con queso. .

Café con cuerpo de la finca la divisa.

Capuchinno Cremoso, Avanillado Hecho Con Ingredientes Especiales Y Mucho Sabor!

Cafe Filtrado Con Cuerpo Ligero Hecho En El Momento.

Café corto y concentrado de la finca la divisa .

Café corto y concentrado y doble .

Café corto concentrado con shot de leche cremosa .

Cafe americano con espuma de leche y crema batida con el toque de las virutas de chocolate.

Café cremoso con espuma de la divisa.

Con leche de almendras.

Cafe tostado con leche espumosa y spray licor de cafe.

Café con leche puedes pedirla deslactosada o entera .

Cremoso de café y chocolate .

Con licor 43.

Café americano, baileys, espuma de leche y crema batida con el toque de las virutas de chocolate.

Chocolate cremoso con canela .

Chocolate puro endulzado con splenda.

Bebida achocolatada de milo.

Con uvas y hierbabuena !muy sanadora .

El tradicional milo de mila.

Nuestra nueva delicia frappe de nutella.

Refrescante cremosa avena frappe con vainilla y canela.

Frappe de café.

Frappe de patilla fresca natural, muy refrescante.

Jugo de uva morada 100% natural. 16 oz.

Limonada de coco.

Limonada tradicional 12 oz. De la casa.

Limonada cerezada. 12 oz. De la casa.

Limonada con hierbabuena. 12 oz. De la casa.

Jugo de mango biche. 16oz.

Jugo de piña, hierbabuena y jengibre.

Jugo de corozo costeño 100 natural . 12 oz. De la casa.

Combinacion natural de espinaca, apio, manzana verde, piña, jengibre sin azucar.

Jugo exprimido de naranja 100 % natural . 12 oz. De la casa.

Frappe de fresa con leche.

Jugo de fresa en agua.

De 300ml.

Agua con gas.

Agua sin gas.

Coca-Cola.

Kola roman.

Tradicional.

San pellegrino.

Tres leches.

Porción Cuatro leches.

Porción de Porteña dorada con dulce de leche.

Porción individual de postre horneado con base de chocolate.

Porcion cheescake de frutos rojos.

Postre cremoso frío con una cama de galleta de vainilla, relleno con crema de queso, cubierto con crema de limón.

Porcion de sinfonía de coco con dulce de leche.

Porcion de mousse cielo de guanabana.

Churros con chocolate y dulce de leche x5 unid.

Milhojas rellenas de arequipe.

Mil hoja rellena de creme brulee.

Brownie con dulce de leche.

Brownie de chocolate ganache.

Torta esponjosa y húmeda de zanahoria.

Torta de zanahoria con crema de queso.

Torta esponjosa de banano.

Flan de caramelo (porcion).

Flan de coco.

Tipicas cocadas de sabores.

Pasta hecha en masa de hojaldre con 100% de mantequilla de vaca.

Pasta hecha en masa de hojaldre con 100% de mantequilla de vaca, relleno de jamón de cerdo y queso sabana.

Pasta hecha en masa de hojaldre con 100% de mantequilla de vaca, relleno de queso emmental y pechuga de pavo ahumada.

Dedito de queso hecho de masa de harina, relleno de queso mozarella x 6unidades

Churros con chocolate y dulce de leche.

Croissant de almendras.

Croissant relleno de chocolate

Mousse frío con dulce de leche y coco con capas de bizcochuelo de vainilla, decorada con picos de arequipe y chantilly y virutas de coco.

Torta melcochuda hecha con chocolate fundido, bañada con ganache de chocolate y trufas de chocolate.

Torta melcochuda de chocolate 100% con arequipe

Mousse de guanábana con biscuit, merengue y crema chantilly real y guanábana fresca.

Postre cremoso frío con una cama de galleta de vainilla, relleno con crema de queso, cubierto con crema de limón.

Torta de queso cremosa con salsa de frutos rojos

Torta de vainilla rellena de creme brulee, fresas frescas, bañado en tres leches.

Torta de vainilla rellena de crem brulée cubierta de crema chantilly.

Torta de vainilla bañada en tres leches rellena de creme brulee.

Torta de vainilla humedecida de tres leches, rellena de crem brulée y fresas, cubierta con crema chantilly.

Torta de chocolate esponjosa de arequipe y creme brulee

Pudin esponjoso de chocolate, relleno de ganache de chocolate con salsa de chocolate y trufas de milo

Torta esponjosa de banano.

Torta esponjosa y húmeda de zanahoria.

Flan con dulce de leche.

Flan de coco con cocadas de sabores.

Torta esponjosa y húmeda de zanahoria con crema de queso.

Elaborado con mango y maracuyá, utilizando caña de azúcar y un toque de coco.

Cake de vainilla con arandanos, mermelada de frutos rojos y crema de chocolate blanco

Soda refrescante con te de uva, flor jamaica y ballas fusionado con frutas secas como lo son arándanos, limón, fresas y hierbabuena.

Agua fresca refrescante con jugo de corozo; miel, limón y durazno.

Bebida a base de té de Matcha mezclado con leche de almendras.

Bebida caliente o fría de té verde matcha y leche.

Cervezas

Jugo de tomate, cerveza, salsa inglesa, tajin y limon.

Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%

Cerveza club colombia.