Dorado y Negro - Caldas Reposo

Pan brioche, pollo desmechado en salsa con maíz dulce, carne molida jugosa, queso mozzarella, coleslaw fresco y aros de cebolla crocantes. acompañada de papas doradas.

Hamburguesa con carne a la parrilla bañada en salsa bbq, acompañada de una capa de tocineta crocante y mermelada de tocineta artesanal que le da el equilibrio perfecto entre dulce y salado. lleva coleslaw cremoso, queso cheddar y queso salado derretidos sobre pan brioche suave. acompañada de papas crocantes doradas.

Jugosa carne a la plancha servida en pan brioche suave, con mermelada de tocineta artesanal que aporta un toque agridulce irresistible. se complementa con queso salado, queso cheddar fundido y coleslaw cremoso que aportan contraste y textura. acompañada de papas crocantes y doradas.

Carne jugosa sobre pan brioche dorado, acompañada de guacamole cremoso, cebolla crispy, patacón agridulce que aporta textura y contraste, chicharrón crocante y queso cheddar fundido. una explosión de sabores con toque mexicano. incluye papas doradas y crocantes como acompañante.

Crujiente milanesa de cerdo servida sobre pan brioche dorado, bañada en salsa napolitana casera, con queso mozzarella derretido, tocineta crocante, coleslaw fresco y aros de cebolla. un viaje entre lo italiano y lo urbano. acompañada de papas doradas y crocantes.

El combo más completo de la casa: pan brioche suave con pollo desmechado en salsa con maíz, carne molida jugosa y carne a la bbq. lleva doble tocineta crujiente, queso cheddar fundido, coleslaw fresco, aros de cebolla crocantes y papas doradas como acompañante.

Choriperro con chorizo caramelizado al punto perfecto, tocineta crocante, cebolla crispy, queso salado y pan suave. acompañado de papas crocantes y doradas.

Choriperro doble con dos porciones de chorizo caramelizado, tocineta crujiente, cebolla crispy, queso salado fundido y pan suave artesanal. servido con papas crocantes. un perro de respeto, hecho para los que tienen hambre de verdad.

Perro con salchicha americana en pan brioche dorado, guacamole fresco, chicharrón crocante, chips de plátano agridulce y queso mozzarella derretido. acompañado de papas crocantes.

Perro doble con salchicha americana en pan brioche dorado, guacamole cremoso, chicharrón crocante, maduro dulce, y queso mozzarella fundido y papas doradas y crocantes.

Perro con salchicha americana en pan brioche dorado, pollo desmechado en salsa con maíz dulce, trocitos de cebolla apanada crocante, y queso mozzarella fundido. acompañado de papas doradas y crocantes.

Perro doble con salchicha americana en pan brioche, coronado con pollo desmechado en salsa y maíz dulce, trocitos de cebolla apanada crocante y queso mozzarella derretido. acompañado de papas doradas y crocantes.

Perro con salchicha americana en pan brioche dorado, carne desmechada en salsa bbq, mermelada de tocineta con cebolla caramelizada y queso mozzarella fundido. acompañado de papas doradas y crocantes.

Perro doble con salchicha americana en pan brioche dorado, carne desmechada en salsa bbq, mermelada de tocineta con cebolla caramelizada y queso mozzarella fundido. acompañado de papas doradas y crocantes.

Perro con pan brioche dorado, papas agridulces, mermelada de tocineta y cebolla, y queso salado y mozarella fundido. acompañado de papas crocantes.

Perro doble en pan brioche dorado, con papas agridulces, mermelada de tocineta y cebolla caramelizada, y queso salado y mozarella derretido. acompañado de papas crocantes.

Porción generosa de papas crocantes con queso mozzarella fundido, salchicha ranchera, cabano ahumado, salchicha americana y mermelada de tocineta artesanal.

Porción generosa de papas crocantes con queso mozzarella fundido, salchicha ranchera, cabano ahumado, salchicha americana y mermelada de tocineta artesanal.

Desgranado doble con maíz tierno, pollo desmechado en salsa, papas crocantes, queso mozzarella fundido y aros de cebolla crujientes. .

Desgranado doble con maíz tierno, pollo desmechado en salsa, papas crocantes, queso mozzarella fundido y aros de cebolla crujientes. .

Papas crocantes con salchicha, chorizo y carne desmechada en salsa bbq, cubiertas con mermelada de tocineta y cebolla, queso salado y mozzarella fundido.

Papas crocantes con salchicha, chorizo y carne desmechada en salsa bbq, cubiertas con mermelada de tocineta y cebolla, queso salado y mozzarella fundido.

Porción doble de papas crocantes con queso fundido, guacamole cremoso, tajadas de maduro dulce, chicharrón crocante y cabanos en trozos.

Porción doble de papas crocantes con queso fundido, guacamole cremoso, tajadas de maduro dulce, chicharrón crocante y cabanos en trozos.

Papas crocantes con queso mozzarella y queso salado, mermelada de tocineta con cebolla, tocineta crujiente, pollo desmechado, carne molida, carne bbq, salchicha americana, chorizo, cabano, chicharrón crocante, aros de cebolla apanados, maíz dulce, guacamole cremoso y tajadas de maduro.

Solo carne.

Carne cabano.

Pollo y queso.

Queso piña jamon.

Pollo carnes frias.

Jamon y queso.

Chicharron maduro guacamole y arepa.

Arepa carne cabano chicharron.

Mezcla de pollo salsa y maiz.

Carne cabano queso y arepa de choclo.