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Sánduche artesanal de roastbeef (finos lomos de res horneados término medio) con mayostaza de cilantro y ajo, pimentones de colores, cebolla grillé, pepinillos, queso provolone y papas fosforito. acompañado de chips de yuca y suero costeño.
Sánduche artesanal de 22cm con jamón de cerdo york, en pan ciabatta, queso holandés, mermelada de uchuva, rúgula y rodajas de tomate frescas. acompañado de chips de yuca y suero costeño.
Sánduche artesanal de 22cm de jamón serrano, chorizo español y salami en pan ciabatta con un toque de mostaza dijon, rúgula, tomate y queso provolone, acompañado de chips de yuca y suero costeño.
Sánduche vegetariano en pan ciabatta con salteado de champiñones, kale, pimentón, cebolla y espinaca en una cama de chimichurri de marañón, queso gouda y rodajas de romate fresco. acompañado de chips de yuca y suero costeño.
2 tostadas de 70gr de pan de masa madre con queso crema artesanal de alcaparras y perejil finalizado con un tope de mermelada de ají rocoto cultivado en sesquilé.
2 tostadas de 70gr de pan de masa madre con antipasto de atún, coliflor y encurtidos.
2 tostadas de 70gr de pan de masa madre con pasta de tomate fresco, aceite de oliva virgen, albahaca y sal gruesa.
Tortas artesanales de 100g elaboradas con harina de trigo, aceite vegetal, azúcar, leche y huevos. Disponibles en varios sabores. Porción individual de banano, naranja con semillas de amapola, yogurt con limón o manzana y canela.
Aguardiente de coca coca nasa, licor artesanal con hoja de coca y sabor herbal único. ideal para compartir, brindar y disfrutar frío. inspirado en la tradición ancestral nasa, con notas frescas y un toque suave que lo hace diferente y auténtico.
Viche Don Be artesanal puro, destilado ancestral del Pacífico colombiano elaborado tradicionalmente a partir de caña de azúcar fermentada. De carácter intenso y herbal, con notas frescas y ahumadas sutiles, honra la herencia cultural y espiritual de las comunidades afrodescendientes del litoral.
Coca ron coca nasa, ron artesanal del pueblo nasa (tierradentro, cauca) hecho con caña de azúcar y hoja de coca seleccionada. macerado y destilado para conservar su sabor y aroma únicos, con 34 de alcohol. perfecto para tomar solo o en cócteles, con personalidad auténtica y tradición indígena.
Cerveza estilo cream ale de 5.5 de alcohol y color rubio donde el maíz blanco y malta premium se unen para crear una cerveza única y ligera.
Coromoro es una cerveza estilo ale porter de 5.5 grados de alcohol; oscura y de cuerpo fuerte. su nombre es en homenaje a la primera guerrilla independentista liderada por antonia santos.
Cerveza estilo american pale ale de 5.5 de alcohol de color rubio y amargura media, elaborada con açaí cultivado en el departamento del putumayo y un toque de miel de abejas de bosque nativo. amazona resalta la necesidad de revertir los daños hechos en el planeta.
Churuka es una cerveza rubia de trigo, refrescante y de cuerpo ligero estilo american wheat con adición de maracuyá de 5.5 de alcohol, su nombre está inspirado en el churukeo, sonido que sirvió como mecanismo de comunicación para los excombatientes farianos del bloque sur, imitando el mono churuko.
Cerveza estilo strong bitter con 5.0 de alcohol, de color rojizo, aroma afrutado y un leve sabor amargo. su nombre está insprido en una pequeña ave roja descubierta gracias al acuerdo de paz en la cordillera habitada por las comunidades embera chamí.
Yerba Mate Original de Matena es una infusión 100 natural elaborada con hojas seleccionadas de Misiones, Argentina. Su sabor es auténtico y equilibrado, con el amargor clásico del mate tradicional, ideal para quienes buscan energía sostenida, enfoque y un ritual consciente de bienestar diario.
Descubre la magia de nuestro cóctel único, una fusión de coca sek y wallinde (aguardiente de hierbas) que combina tradición y energía. disfruta de los exquisitos sabores anisados del aguardiente tradicional, las propiedades revitalizantes de la coca y el toque refrescante de la hierbabuena. en coca nasa, nos apasiona promover el consumo de productos locales, apoyando las iniciativas productivas de los pueblos indígenas, en especial del pueblo nasa. ¡saborea lo auténtico y apoya una causa noble con cada sorbo!
Yerba Mate Sin Palo de Matena es una infusión premium elaborada con hojas 100 porciento despaladas, ofreciendo un sabor más intenso, puro y con mayor cuerpo. Ideal para quienes buscan una experiencia fuerte y duradera, con alta concentración de beneficios naturales y energía sostenida.
Chai Amazónico de 80g con yerba mate, mambe, cacao, jengibre y bicarbonato sin aluminio. Ideal para mejorar la concentración y energía. Humedecer en líquido frío antes de agregar agua caliente.
Café Geisha de Pitalito (1850 msnm), cultivado por Tania Pinzón. Proceso lavado que resalta una fragancia floral y notas cítricas a bergamota, con un dulzor intenso y elegante. Una taza fina, vibrante y aromática, perfecta para disfrutar con calma en cualquier lugar!
Natural o proceso en seco, tras recolectar frutos maduros, se secan al sol hasta lograr humedad óptima. Luego se trillan, seleccionan rigurosamente y se tuestan en perfil medio respetando su surva. Acidez tartárica (como los vinos), ciruela negra, chocolate semiamargo, cuerpo cremoso y balanceado.
Café Geisha orgánico de Cachipay, Cundinamarca, 340 g. Exótico y elegante, con notas florales, jazmín, bergamota, cítricos y miel. Perfil de taza limpio, dulce y sedoso, con acidez brillante, cuerpo ligero y final prolongado. Cultivado de forma sostenible y seleccionado a mano.
El café honey se despulpa y se seca con parte del mucílago potenciando dulzor y complejidad. Segun el sol, toma tono rozijo, más intenso que un honey amarillo y más sutil que un natural. Variedad Colombia (F8) de Pandi a 1650m. Notas a manzana, macadamia y miel de panela y acidez málica.
Desde Cachipay, a 1.700 m de altura, nace este café Castillo con aroma dulce a caramelo y panela, cuerpo medio y acidez cítrica. Su tostión media-alta resalta un perfil equilibrado y sostenible, respaldado por los sellos Rainforest Alliance, IGP y DO Café de Colombia.
Café Geisha de Cachipay (1.700 m) con fragancia delicada y notas de frutos rojos, arándanos y jazmín. De cuerpo medio-bajo, es ligero, sedoso y elegante. Refleja un proceso cuidado y origen excepcional, con sellos Rainforest Alliance, IGP y DO Café de Colombia.
En la finca los grisones cultivan café desde hace décadas. seleccionan con dedicación los frutos maduros de la variedad colombia para despulpar, lavar y secar al sol en marquesinas. el cultivo rodeado de plátano, citricos y aguadate, produce un café con notas a limon, mandarina, ciruela amarilla.
Pastillas para preparar chocolate batido 100 cacao sin azúcar ni conservantes, sabor natural, espeso y muy alimenticio, este cacao de pauna, boyacá es el resultado de un proceso familiar de paz y reconciliaciíón. para prepararlo recomendamos seguir las instrucciones del empaque.
Pastillas de chocolate para batir 100 cacao puro con adición de naraja y menta. es un producto 100 artesanal sin azúcar, conservantes ni aditivos. cultivado en pauna, boyacá por familias resultado de procesos de paz y reconciliación.
Pastillas de chocolate para batir 100 cacao puro con adición de chai (clavos, canela, anís y jengibre). es un producto 100 artesanal sin azúcar, conservantes ni aditivos. cultivado en pauna, boyacá por familias resultado de procesos de paz y reconciliación.
Barra de chocolate al 80 con naranaja lo que le da unos toques cítricos y un poco amargos característicos de las preparaciones con adición de naranja en sus recetas. cultivado en pauna, boyacá por familias resultado de procesos de paz.
Semiamargo 60. los arándanos y el chocolate combinan en sus sabores frutales, dulces y levemente ácidos. perfecto para aquellos que buscan un balance entre un chocolate amargo y uno semi-amargo con notas frutales. cultivado en pauna, boyacá por familias de proceso de paz.
Este chocolate semiamargo con adición de uchuvas es una combinación exótica y única que ofrece sabores dulces por el porcentaje de chocolate con notas ácidas marcadas para una experiencia en paladar exquisita. cultivado en pauna, boyacá por familias resultado de procesos de paz.
Chocolate en su estado más puro para consumir directamente desde la barra. sin aditivos ni azúcar este es un chocolate natural con mínimos procesos de transformación para mantener los sabores y notas características del cacao. cultivado por familias resultado de procesos de paz en pauna, boyacá
Bebida tradicional andina, nutritiva y energética. el maíz aporta fibra y vitaminas del complejo b, mientras el cacao ofrece antioxidantes, minerales y un efecto de bienestar natural. ideal para empezar el día con energía y salud.
Trozos de cacao puro tostado mezclados con el dulzor natural de la panela. un snack artesanal, lleno de antioxidantes, fibra y minerales, que aporta energía y bienestar con un sabor intenso y saludable. perfectos para llevar a tus aventuras o probar sobre fruta fresca!
Es ampliamente conocida en el mundo por aliviar el soroche o mal de altura y se suele tomar después de comer para facilitar la digestión, promueve la limpieza del colon y el hígado, controla triglicéridos y colesterol, y favorece el metabolismo de azúcares y grasas; y aunque es un estimulante natural, la infusión de hoja de coca no altera el sistema nervioso, por lo que puede tomarse en cualquier momento del día sin el riesgo de sufrir nerviosismo o insomnio.
Es ampliamente conocida en el mundo por aliviar el soroche o mal de altura y se suele tomar después de comer para facilitar la digestión, promueve la limpieza del colon y el hígado, controla triglicéridos y colesterol, y favorece el metabolismo de azúcares y grasas; y aunque es un estimulante natural, la infusión de hoja de coca no altera el sistema nervioso, por lo que puede tomarse en cualquier momento del día sin el riesgo de sufrir nerviosismo o insomnio.
Aromática recomendada para la relajación y la digestión. ideal para tomar en las mañanas para una digestión ligera y y eficaz. en las noches sirve para la ansiedad, el estrés, oxigenación del cerebro, brinda descanso, calma y ayuda a combatir el insomnio y estados de ánimo alterados. es rica en vitaminas a, b, c, e y posee un total de 14 alcaloide que son responsables de su beneficiosa acción curativa.
Maravillosa combinación de las propiedades de la hoja de coca como energizante y digestivo junto con el frescor de la menta y sus propiedades, perfecta para empezar el día. entre sus beneficios puedes encontrar: calcio, fósforo, hierro, potasio y vitaminas a, b, c, e. la menta añade propiedades digestivas y respiratorias. cajita con 25 tisanas para preparar té.
Un bebida que combina los orígenes del sur de la india y del norte de latinoamérica. está compuesta por hoja de coca, y especias como cardamomo, canela, clavo de olor, jengibre, vainilla, anís y por supuesto, té negro. al igual que el té de coca, el té chai es utilizado de manera sagrada para energizar el cuerpo, activarlo y tener la mente alerta.
La infusión de coca y cacao combina hojas de coca selectas y cascarilla de cacao tostado, ofreciendo un sabor reconfortante con beneficios como protección intestinal, propiedades antiinflamatorias, energía, y mejora del sueño. rica en nutrientes esenciales, es una bebida ancestral que equilibra cuerpo y mente, brindando energía, antioxidantes, y bienestar.
Hemos mezclado hoja de coca, moringa y jengibre para ofrecerte una bebida antioxidante, que fortalece el sistema inmune y ayuda a prevenir dolencias y enfermedades.
Esta infusión es un regalo de la tierra, una alquimia de una poderosa planta, una raíz ancestral y una fruta dorada llena de vitalidad. la cúrcuma longa, la erythroxylum coca y la piña. la cúrcuma es antioxidante y antiinflamatoria, la coca desintoxica y energiza, y la piña aporta enzimas digestivas y refuerza el sistema inmunológico. un elixir y una medicina para el cuerpo. ¡qué esperas para probar esta deliciosa bebida!
Sobre Alma do Terra - Tienda & Café | |
Dirección | Centro Comercial El Patio, Cra 19 #138-44, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 20:00 |
| Domingo | 09:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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