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Plato de arroz blanco con frijoles negros, salteado con sofrito de ajo y especias con pequeños cuadros de tocineta.
Una mezcla de carnes de cerdo, punta de anca, pollo, chorizo, morcilla y chicharrón acompañada de papas a la francesa, arepitas fundidas y patacones.
Una Mezcla De Carnes De Cerdo, Punta De Anca, Pollo, Chorizo, Morcilla Y Chicharron Acompanada De Papas A La Francesa, Arepitas Fundidas Y Patacones.
Cazuela preparada a base de mariscos frescos, flameados en vino blanco, acompañados de arroz de coco y patacón.
220g de chuleta de cerdo apanada acompañada de papas a la francesa y limón.
Plato preparado con una combinación ganadora de arroz y gandules.
Plato a base de carne desmechada fermentada en un sofrito de pasta de tomate, aj, cebolla larga, pimienta y comino, acompañada de arroz blanco y patacones.
Plato a base de plátano pintón con mantequilla de ajo y chicharrón, coronado en una salsa de camarones o tocineta.
Un asopao a base de arroz con pierna de cerdo y chorizo de cerdo.
Un delicioso arroz de mariscos al puro estilo peruano.
Tiene orígenes en la mezcla de culturas españolas y africanas, adaptado con ingredientes locales como la yuca y el plátano, que se convirtieron en la base del plato. Su historia está ligada a la tradición de las familias y celebraciones especialmente en el Valle del Cauca.
Clásica pasta 4 quesos, con una perfecta combinación de queso parmesano, queso crema, queso azul y queso motzarella.
Clásica pasta al pesto, con su deliciosa combinación de albahaca fresca, queso parmesano, ajo y aceite de oliva.
Pasta bañada en salsa Nápoles, combinada con trozos de jugosos lomitos y queso parmesano.
Emblemático plato de la costa Italiana, con una perfecta combinación entre pastas y una variedad de mariscos frescos.
Exquisita pasta cremosa y clásica combinación entre tocineta, huevo y queso parmesano
Cremosa pasta elaborada en casa, con una deliciosa combinación de pollo, champiñones y crema de leche.
Plátanos preparados en forma de bolitas y rellenos con chicharrón de cerdo. (4 porciones)
Entrada muy tradicional en tierras colombianas. (5 Porciones)
Empanaditas a base de masa de maíz precocido, con un relleno de papa y carne desmechada. (5 porciones)
Fritura de plátano maduro rellena de queso mozarella. (5 porciones)
Delicioso ceviche de chicharrón de cerdo acompañado de plátano verde
Se prepara principalmente con la piel de cerdo y el tejido graso que está adherido, especialmente de la panceta o barriga, en este caso.
Es un corte de carne muy tierno y magro que se encuentra en la parte interna del cuarto trasero de la res, debajo de las vértebras lumbares.
Es una presa muy versátil, viene sin piel y sin hueso, porcionado y listo para adobar y preparar.
Exquisita hamburguesa de pollo crispy en una deliciosa salsa honey mustard con tocineta crocante.
Hamburguesa 100% de carne de res fundida en queso cheddar, mermelada de tocineta con pepinillos encurtidos en una deliciosa salsa Bicg.
Nuestra hamburguesa insignia se compone de 150g de carne 100% de res, acompañada con una salsa tártara que incluye todos los secretos de nuestro chef, con tiras de tocineta, lechuga y una deliciosa combinación de quesos fundidos.
Corte de carne de res sin hueso que se extrae del cuarto trasero y se caracteriza por su capa de grasa externa, que le otorga un sabor robusto y una textura jugosa.
Es un corte largo y delgado de carne de res. Se trata de una sección en medio del flanco y el pecho, cerca de la parte inferior de la res.
Jugosa costilla de cerdo caramelizada con salsa BBQ acompañada de papas a la francesa.
Un cóctel que baila solo. El aguardiente antioqueño rojo marca el paso con su carácter vibrante, mientras el sirope de maracuchuva aporta un tumbao tropical. El zumo de limón le da brillo y frescura, y la soda levanta la mezcla como un coro en clave. Un trago ligero, frutal y lleno de ritmo.
Un trago con carácter de barrio y corazón de pista. El almíbar de lulo marca el tumbao. El Jägermeister entra firme, herbal y misterioso, y el tequila levanta la temperatura como un solo de trompeta.
Un trago que entra con carácter y se queda marcando el paso. El tequila blanco abre fuerte y decidido, el zumo de limón mete ese fresco que despierta hasta al más tímido de la pista. El sirope de maracuchuva agrega un tumbao frutal y seductor, y el Contreau redondea todo con un dulzor cítrico que se siente como un buen pregón.
Un trago que sabe a fiesta de principio a fin. El ron añejo marca la entrada con un son profundo y elegante, mientras el almíbar de frutos del bosque le mete un color y un dulzor sabroso, como coro de barrio bien montado. El limón aporta chispa y frescura, y la hierbabuena con soda remata con un respiro aromático que levanta cualquier pista.
Un trago curioso y elegante. La ginebra abre con un toque audaz que despierta los sentidos, mientras el licor de rosas suaviza la mezcla con un aroma floral que se siente como un bolero en plena madrugada. El syrope de lychee aporta dulzor exótico y juguetón, y el agua tónica remata con un burbujeo fino que levanta todo en clave.
Limonada cremosa y refrescante con leche de coco.
DELICIOSA Y FRESCA LIMONADA .
DELICIOSA LIMONADA CON EL TOQUE DULCE DE LA CEREZA
SODA 300 ML FRIOPACK
BEBIDA ENERGIZANTE
GASEOSA 300 ML
Vino blanco argentino de la variedad Torrontés, Serie A de Zuccardi.
Vino tinto argentino de la variedad Cabernet Franc de Durigutti.
Vino tinto argentino Malbec de Las Compuertas, proveniente de 5 suelos diferentes.
Vino tinto chileno Cabernet Sauvignon Gran Reserva de Perez Cruz.
Vino tinto de la variedad Cabernet Sauvignon.
Vino tinto de la variedad Carmenere.
Vino blanco de la variedad Chardonay.
Vino rosado fresco y ligero.
Vino tinto de la variedad Merlot.
Vino tinto de la variedad Pinot Noir.
Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas, ideal para acompañar postres.
Vino tinto joven y afrutado.
Vino blanco joven y fresco.
Vino rosado joven y refrescante.
Vino tinto de la variedad Merlot.
CERVEZA CLUB TRIGO 330 ML
CERVEZA SOL 330 ML
CERVEZA ARTESANAL 330ML
CERVEZA CORONA 330ML
CERVEZA HEINEKEN 330 ML
CERVEZA CORONA CERO 33O ML
CERVEZA CLUB ROJA 330 ML
CERVEZA CLUB DORADA 33O ML
CERVEZA ARTESANAL 330 ML
Nuggets de pollo con papas a la francesa.
Hamburguesa de res con queso fundido y papas a la francesa.
Bebida refrescante con gas y sabor a frutos del bosque.
Soda italiana con el sabor exótico de la maracuyá y uchuva.
Soda italiana refrescante con sabores de frutas tropicales.
Sobre Mi Tingo Talango Gastrobar | |
Dirección | La Ceja-Río Negro, Rionegro, Colombia |
Especialidad | Experiencias Foodies |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 20:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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