Leña Carbon y Sabor - Comuna 1 Atardeceres

Asado que combina tres tipos de carne, cocinadas a la perfección para resaltar sus sabores.

Churrasco, corte de carne a la parrilla.

Lomo de cerdo, un corte tierno y jugoso, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Pechuga de pollo a la plancha, sazonada y cocinada hasta alcanzar una textura tierna y jugosa.

Pechuga de pollo en salsa de champiñones.

Costilla de cerdo cocinada a fuego lento, bañada en una salsa BBQ ahumada y caramelizada.

Chuleta de cerdo marinada y asada a la parrilla, con un exterior dorado y jugoso interior.

Dos chuzos de cerdo marinados y asados a la perfección, jugosos y llenos de sabor, ideales para los amantes de la carne.

Lomo de cerdo en salsa de champiñones.

Unidad de chorizo, ideal para acompañar tus platos.

Plátano maduro asado, acompañado de queso fundido.

Mondongo, sopa tradicional elaborada a base de callos.

Con arroz, arepa, ensalada, aguacate y banano.

Bandeja Paisa, plato abundante con variedad de carnes y acompañamientos.

Trucha acompañada de una suave crema de pescado.

Frijol con garra, chicharrón,arroz, arepa, huevo frito, ensalada, aguacate y patacón.

Fiambre tradicional, preparación fría con variedad de carnes.

Fiambre de la casa, receta especial con ingredientes seleccionados.

Mojarra frita acompañada de una suave crema de pescado.

Sobrebarriga criolla, corte de carne cocido en salsa criolla.

Sancocho trifásico, sopa con tres tipos de carne.

Sancocho de espinazo, sopa reconfortante con carne de espinazo.

Sancocho de pollo, sopa tradicional con pollo y verduras.

Todos los platos vienen acompañados con arroz, arepa, ensalada, aguacate y banano.

Porción de crujiente chicharrón, ideal para compartir como entrada.

Porción de morcilla, embutido tradicional de sabor intenso.

Porción de chorizo, perfecto para abrir el apetito.

Acompañados de arepa, tomate y limón.

Huevos preparados al gusto, ya sea revueltos, estrellados o a la copa, para un desayuno personalizado.

Calentado tradicional acompañado de huevos preparados al gusto.

Desayuno con cerdo, chicharrón y chorizo.

Desayuno con carne de res y costilla.

Una deliciosa picada perfecta para dos, que ofrece una variedad de bocados para disfrutar en pareja.

Una generosa selección de picadas ideal para compartir entre cuatro personas, combinando sabores y texturas.

Con carne de cerdo, chorizo, chicharrón, costilla, morcilla, arepa, plátano, papa y limón.

Arepa de chocolo, suave y dulce, acompañada de queso que se derrite en cada bocado, una delicia tradicional.

Arepa de maíz rellena de queso fundido, un clásico que nunca pasa de moda.

Copa de helado cremosa, ideal para refrescarte.

Chorizos de la cabaña, ahumados y llenos de sabor tradicional.

Arepa con mondongo, un clásico reconfortante y sustancioso.

Arepa rellena de carne mechada, jugosa y sabrosa.

Arepa rellena de pollo mechado, con carne desmenuzada y sazonada, ofreciendo un bocado jugoso y lleno de sabor.

Arepa rellena de chunchulla asada, una combinación de sabores ahumados y jugosos, perfecta para los amantes de la carne.

Sudado de pollo, un guiso reconfortante con trozos de pollo cocidos a fuego lento en una mezcla de especias y verduras.

Plátano maduro asado, tierno y dulce, acompañado de queso fundido que realza su sabor y textura.

Arepa de choclo, elaborada con maíz tierno, suave y ligeramente dulce, ideal para disfrutar en cualquier momento.

Chuzos de carne jugosa, marinados y asados a la perfección, ideales para compartir.

Ron Blanco, Jugo de Limón, Syrup

Ron Blanco, Jugo de Limón, Syrup, Hierbabuena, soda

Cachaza, Jugo de Limón, Syrup

Tequila, Triple Sec, Jugo de Limón

Vodka, licor de café, crema de leche

Vodka, triple sec, jugo de limón, jugo de cranberry

Gin, jugo de limón, syrup, soda

Pisco chileno, jugo de limón, syrup, albumina

Jugos naturales preparados en agua o leche.

Jugo de fruta pasteurizado.

Gaseosa, opción Pony Malta.

Cerveza, elige entre Andina, Poker, Heineken o 3 Cordilleras.

Limonada, elige entre coco o mango biche con cereza y yerbabuena.

Bebida dulce a base de panela.

Agua de panela acompañada de queso.

Café negro tradicional, servido caliente, perfecto para los amantes del café puro.

Café caliente combinado con leche espumosa, ideal para comenzar el día.

Mazamorra, bebida dulce y espesa a base de maíz, ideal para disfrutar.

Bebida achocolatada, elige entre caliente o fría.

Chocolate caliente, cremoso y reconfortante, preparado con leche.

Mini bandeja paisa, una versión reducida del clásico plato colombiano, ideal para niños.

Crujientes nuggets de pollo, acompañados de papa criolla y salsa, perfectos para los más pequeños.