69 Gauchos - Carnes

Herraduras de chinchulines dorados en nuestra parrilla.

Chorizo argentino a la parrilla, pan chapata, morrones (pimentones) asados y queso mozzarella.

3 mini empanadas argentinas, preparación artesanal, carne molida, cebolla, sal.

Lomo fino abierto de suave textura a la parrilla.

El típico bife chorizo abierto por la mitad, en corte mariposa.

Corte premium, típico en las parrillas Argentinas, corte grueso del lomo ancho lleno de sabor.

Milanesa apanada, queso mozarella y jamón ahumado de cerdo, gratinado al horno, bañada en salsa napolitana.

Costillitas ahumadas a la perfección generosamente bañadas en salsa BBQ.

Típico pollo deshuesado a la parrillada y marinado con chimichurri y un pequeño toque de limón.

Herraduras de chinchulines dorados en nuestra parrilla.

Pulpo tierno marinado en chardonnay argentino, especies, mantequilla de ajo, morrones dulces asados (pimentones) a la parrilla sobre cascos de papa frita.

Chorizo artesanal argentino a la parrilla

Queso brie sellado a la parrilla, bañado en frutos rojos y reducción de ruby oporto

Chorizo argentino a la parrilla, pan chapata, morrones (pimentones) asados y queso mozzarella.

Gambas marinados en chardonnay argentino, especies, y mantequilla de ajo, parrilladas en su cascarón

Chicharrón carnudito marinado en nuestra sal parrillera.

Champiñones salteados al ajillo y gratinados al horno con queso mozzarela y parmesano.

3 mini empanadas argentinas, preparación artesanal, carne molida, cebolla, sal.

Clásico cóctel de camarónes aromatizado con jengibre.

Carppaccio de lomo sellado a la parrilla con costra de pimienta, rugula, tomate cherry, y mezcla de quesos madurados.

Langostinos apanados con coco rallado, salsa sweet chili, y reducción de balsámico.

Carppacio de salmón, pimienta, limón, tomate cherry, rugula y mezcla de quesos madurados.

Carpaccio de lomo con rugula, lechugas, champiñones queso mozzarella en bolas.

Pechuga de pollo a la parrilla con mix de lechugas, tomates cherry, crotones, queso parmesano y salsa ranch.

Ensalada maíz tierno, lechugas, zanahoria, espinaca, aceitunas negras, palmitos, tomate cherry, mozzarella de búfala.

Sopa de tomates asados a la parrilla, maíz tierno y aguacate

Crema de pollo

Champiñones fileteados,leche o crema de leche, sal, pimienta

Lomo fino abierto de suave textura a la parrilla.

Corte típico en las parrillas Argentinas, corte grueso del lomo ancho lleno de sabor con una delicada capa de grasa externa.

El típico bife chorizo abierto por la mitad, en corte mariposa.

Medallones de lomo sellados a la parrilla, bañados en salsa de pimienta/queso azul.

Corte diagonal del cuarto trasero, lleno de sabor.

Corte grueso de lomo fino.

Corte premium, típico en las parrillas Argentinas, corte grueso del lomo ancho lleno de sabor.

Corte importado grueso jugoso, sacado del lomo ancho.

Chorizo angus (Sterling Silver Premium Beef) corte grueso e importado

Corte ubicado en la región escapular, jugoso y lleno de sabor

Filete de salmón a la Parrilla, bañado en una reducción de vinagre balsámico

Filete de atún sellado a la parrilla , pídelo con costra de pimienta negra, bañado reducción de balsámico o especias

Milanesa apanada, queso mozarella y jamón ahumado de cerdo, gratinado al horno, bañada en salsa napolitana.

Filete de tilapia a las finas hiervas marinado en mantequilla de ajo y vino blanco.

Codito de cerdo marinado en cerveza negra, cocción lenta sobre nuestras brasas.

Champiñones, pimentón, cebolla y zukini parrillados a la perfección.

Clásico fetuccini en la salsa que prefieras, alfredo o napolitana

Costillitas ahumadas a la perfección generosamente bañadas en salsa BBQ.

Típico pollo deshuesado a la parrillada y marinado con chimichurri y un pequeño toque de limón.

Cochinillo, al horno suave y piel crocante.

Nuggets 100% de lomo de pollo con papa smile.

Hamburguesa mini carne de res a la parrilla, queso mozarella, cebolla caramelizada, lechuga y tomate, papa smile.

Hamburguesa de carne de res, asada a la parrilla de carbón, cebolla caramelizada, champiñones, tocineta, queso mozzarella, lechuga y tomate.

Hamburguesa de carne de res, asada a la parrilla de carbón, cebolla caramelizada, chorizo argentino, chimichurri, queso mozzarella, lechuga y tomate.

Hamburguesa 100% carne de res, asada a la parrilla de carbón, tocineta ahumada, queso azul fundido, lechuga toma

Hamburguesa 100% carne de res asada a la parrilla, cebolla caramelizada, champiñones, tocineta ahumada, queso mozzarella, vegetales

Papas a la francesa.

Mix de lechugas, tomate cherry, palmitos, maiz tierno, aceitunas negras y tiras de zanahoria

Zukini verde/amarillo, zanahoria, cebolla roja, salteadas en mantequilla y pimienta

Papa de nuestra región bañada con salsa sour, trocitos de tocineta

Berenjenas rostizadas hechas puré

Puré de papa con una capa de mozzarella gratinado.

Cascos de papa frita con su piel

Rodajas de tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano, y parmesano, al horno

Torta de chocolate húmeda la mejor de la ciudad.

Tarta de queso estilo NY horneado a la perfección sobre una base de galleta sabor vainilla. Bañado con almíbar a elección.

Receta artesanal, con dulce de leche.

Bebida natural a base de fruta con sabor a elección

Bebida natural refrescante a elección

Bebida refrescante a base de té con sabor a elección

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Limonada Cerezada

Limonada Lychee

Limonada de Coco

Malteada del sabor de helado a elección

Vino argentino malbec media botella.

Vinos | El Exceso de Alcohol es Perjudicial Para la Salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el Expendio de Bebidas Embriagantes a Menores de Edad y Mujeres Embarazadas. Ley 124 de 1994

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Vinos El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994

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Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994

Cervezas El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 1994

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%

Tipo de cerveza: Lager. País de Origen: México % Alcohol: 4,5%