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Chicharrón crocante y jugoso acompañado de nuestro singular chimichurri y arepa.
Ceviche de chicharron bañado en leche de tigre de maracuya acompañado de cebolla fresca aguacate y piña parrillada.
Burrata cremosa acompañada de mizuna, tomates cherry confitados, un toque de pesto y laminas de tomate de árbol.
Pulpo grillado, acompañado de aligot de papa y quesos, chimichurri oriental, papa criolla rostizada y brotes de cilantro.
Torta de zanahoria con arequipe y crema de cítricos, acompañada de nuestro helado de la casa
Rocolleta de red velvet con helado y bañada con arequipe caliente. finalizada con almendra garrapiñada. .
costillitas st. louis, cocinadas al estilo tradicional y terminadas en parrilla, bañadas con una deliciosa salsa BBQ al Bourbon acompañadas de papas a la francesa.
Nachos al estilo tex mex con chicharron crocante, guacamole, sour cream, pico de gallo, guiso de caraotas, queso chedar y queso mozarella.
Súper picada Brutal para dos personas. Solomito, pollo, chicharrón, chorizo, papas al horno, arepas, patacones, salsa chimichurri y salsa de la casa.
Croquetas de pulpo al estilo Donostia con mermelada de tocoto y alioli.
Salmón parrillado acompañado de pasta fetuccini en salsa alfredo y ensalada fresca de la casa
Solomito parrillado y laqueado con mantequilla cítrica, acompañado de batata horneada con queso mozarella y toque de sour cream
Solomito parrillado bañado en chimichurri argentino, acompañado de un puré cremoso de papa con cebollín y ensalada fresca de la casa
Pesca blanca a la parrilla en mantequilla acompañado de vegetales y papas al horno
Personaliza tu bowl eligiendo la proteína y la base. Incluye mix de hojas verdes, pepino, tomate, zanahoria, champiñones, aguacate, cebolla y pétalos.
Pechuga de pollo parrillada y horneada acompañada de maicitos con tocineta, queso y sour cream mas ensalada de la casa
Hamburguesa tipo smash con pan brioche, 2 carnes de res 75gr c/u, queso cheddar, cebolla caramelizada y tocineta, mayonesa de pepinillos.
Doble carne de 75gr y doble porción de queso, acompañada de salsa de pepinillos y pan brioche artesanal. incluye papas a la francesa con parmesano y coca-cola 220ml
Doble carne de 75gr con cebolla encurtida y tocineta caramelizada, doble porción de queso cheddar, acompañada de salsa de pepinillos en pan brioche artesanal. incluye papas a la francesa con parmesano y coca-cola 220ml
Clásica hamburguesa tipo americano. 150gr de carne de primera calidad, tocineta, queso cheddar, pan brioche artesanal y vegetales frescos. Incluye porción de papas a la francesa con parmesano y Coca-Cola 220ml.
Pan brioche, 2 carnes de 75gr c/u, abundante queso cheddar y mayonesa de pepinillos.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res 150gr, mayonesa de pepinillos, tomate riñón, cogollo europeo, tocineta , queso cheddar.
Una seductora sopa de tomates confitados, servida con queso bocconcini , acompañada de un sándwich con pan brioche y queso mozarella.
Arroz cremoso de quesos al coco con champiñones, cebollas, acompañado de camarones salteados, camarones crocantes y nueces garrapiñadas.
Baby beef a la parrilla, servido con queso mozarella gratinado, chimichurri de la casa, acompañado de papa en casco con mayonesa de hogado y ripio de chicharron.
Rissoto tartufado de res con champiñones, cebolla ocañera, semillas de mostaza encurtida y solomito a la parrilla de 250gr.
Tataki de atún con guacamole y quinoa, decorado con flores comestibles.
Morrillo de res cocido 24 horas a baja temperatura, en salsa de cerveza negra, acompañado de cremoso de papa y coliflor.
Chuleton de cerdo adobado en soya,panela,mostaza y especias parrillado y horneado, con hogado, coliflor frita .
Certified angus beef al estilo americano, salsa de soya, aceite de ajonjolí, cebolla junca, mix de lechuga con aceite de oliva y queso parmesano.
Atún a la parrilla y laqueado en mantequilla, acompañado de arroz de coco, bísquet de mariscos y ensalada fresca de mezclum,tomate,pepino,cebolla.
Solomito en salsa de hongos (portobello y orellanas ) acompañado de papas a la francesa.
Risotto de hongos con portobello y habichuelines parrillados.
Tres taquitos con camarones, cebolla en plumas y salsa ligeramente picante. Incluye guarnición de limón y salsa verde.
Ensalada fresca con base de rugula baby, quinua, tomate fresco y una cremosa burrata servida con reduccion de vinagre balsamico y una suprema de pollo.
Ensalada con pollo a la parrilla, lechuga, crutones y queso rallado.
Aligot de papa, que forma un cremoso puré con quesos madurados.
Ensalada de mezclum, tomate, cebolla morada en plumas y aguacate, con vinagreta de leche de tigre.
Estacas de papas al estilo americano con sal, pimienta, cilantro y queso parmesano.
Desgranado de maíz dulce con tocineta, cebolla y queso.
Gaseosas
Tónicas y mezcladores.
Gaseosas
Agua
Agua
Tés
Tés
Tipo de cerveza: lager. alcohol: 4.7. país de origen: colombia
Negra, roja, rubia.
Sobre Brutal | |
Dirección | Carrera 42 # 5 Sur 35 Edificio Hampton Local 3 Medellin |
Especialidad | Parrilla |
Rating | 4 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 14:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:30 - 14:30 |
| Miércoles | 11:30 - 14:30 |
| Jueves | 11:30 - 14:30 |
| Viernes | 11:30 - 14:30 |
| Sábado | 11:30 - 15:00 |
| Domingo | 11:30 - 15:30 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
En los últimos 90 días mas de 39 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Brutal en Medellín y lo calificaron con un promedio de 4 sobre un máximo de 5.
27% de los clientes que pidieron online en Brutal de Medellín valoraron Mala calidad, mientras que 27% opinaron Calidad de la comida y finalmente el 9% comentó Justo lo que pedí.
Del total de Restaurantes, Brutal es uno de los más importantes en Medellín con 4 de rating sobre un máximo de 5.
