Brassanova - Comuna 8

Chorizo de la casa con arepa de mandioca en dúo.

Dedos de yuca freídos en salsa de origen indígena de la casa, porción.

Sopa del día.

Tostados y crocantes chicharrones con papa salada

Lomo biche de res asado al carbón con término a elegir, acompañado de ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Medallones de lomo biche de res asados al carbón con término a elegir, salsa demiglace, champiñones, acompañados de ensalada gourmet de la casa y papa en cascos.

Carne De Res Asada A La Parrilla.

Lomo caracho de res en corte mariposa asado al carbón con término a elegir, acompañado de ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Punta de anca de res nacional asada al carbón con término a elegir, acompañado de ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Delicioso corte de morrillo en una espectacular salsa moqueca típica del brasil una pareja de explosivos sabores.

Agua de la casa.

Agua sin gas.

Mango, Mora, Fresa, Lulo, Maracuya, Pina, Guanabana.

Espumoso De Coco, Abacaxi Y Fresa

Mango, Mora, Fresa, Lulo, Maracuya, Pina, Guanabana.

Limon Y Curazao

Delicioso Granizado De Cereza, Fresa Y Mandarina

Exquisita Combinacion De Frutos Rojos

Refrescante Combinacion De Uva, Mandarina Y Soda

Gaseosas

Rollos de pechuga de pollo bordeados con tocineta y rellena de loncha de jamón, queso, acompañados de ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Filete de pechuga de pollo asada al carbón, acompañado de ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Filete De Pechuga De Pollo Asada.

Disfrute Ilimitadamente De Nuestros 12 Sabores Carnicos De Res, Cerdo, Pollo. Asi Mismo, De Un Exquisito Bufet De Ensaladas Y Guarniciones, Deleitese Con Nuestra Deliciosa Abacaxi Asada Con Azucar Y Canela, Nuestro Cortador Pasara Por La Mesa Cada Vez Con Una Variedad Carnica Diferente.Al Finalizar, Usted Podra Repetir Y Repetir Sus Cortes Preferidos Hasta Colocar El Semaforo En Rojo.

280 Gramos De Proteina En Crudo Para Cada Comensal.Disfrute De 3 Cortes De Res, 2 Cortes De Cerdo Y 1 Corte De Pollo Con Abacaxi Asada, Acompanados De Una Pasada Por Nuestro Exquisito Bufet De Ensaladas Y Guarniciones.

Disfrute Ilimitadamente De La Variedad De Cocteles De La Carta, Elija Su Experiencia Favorita Uno Al Tiempo Y Repitalo O Cambialo Sin Restricciones Hasta Colocar El Semaforo En Rojo.En Brassanova Promovemos Los Habitos Saludables, Por Eso Nuestros Jugos, Limonadas Y Cocteles Tienen Precios Preferenciales. Cuidate, Consume Natural!

Deliciosas Costillas De Cerdo Baby Back Asadas.

Corte Ancho De Res Importado Asada.

Punta De Anca De Res Importada Asada.

Corte Con Certified Angus Beef Destacado Por Su Gran Sabor

Picada con cortes de res, cerdo, pollo, chicharrón, costilla, chorizos, acompañada de papas a la francesa, polenta, maduro, aceitunas, tomate y queso, para 2 personas.

100g de punta de anca, 100g de feijoada, 100g de arroz carreteiro, pico de gallo, maduro , porcion de papa a la francesa, y gaseosa,

Punta de anca asada al carbón 300 gr acompañada de ensalada gourmet de la casa y papa en cascos.

Costillitas de cerdo 300 gr, bañadas en salsa bbq de la casa, ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Cortes de lomo de cerdo asados al carbón, acompañados de ensalada gourmet de la casa, papa al vapor y maduro.

Arroz con verduras de temporada en forma de timbal con trozos de lomo de cerdo al horno 300 gr y bañados en salsa de miel mostaza.

Chuletón de cerdo con un delicioso adobo de la casa asado, disfruta un corte con la mayor exquisitez.

Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 4.0%

Cervezas