Albahaca Deshidratada Molida X 125g

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Albahaca Deshidratada Molida 125g La albahaca deshidratada molida conserva el aroma dulce, herbal y ligeramente mentolado característico de la planta fresca, pero con una concentración mayor de sabor. Es un condimento esencial en la cocina mediterránea y una de las hierbas más versátiles para dar un toque fresco y fragante a cualquier receta. Usos sugeridos -Pastas, pizzas y salsas italianas: indispensable para realzar el sabor del tomate y quesos. -Carnes blancas y pescados: aporta un toque fresco sin dominar el plato. -Sopas, cremas y guisos: intensifica el aroma y el gusto herbal. -Vinagretas, aderezos y dips: perfecta para preparar mezclas mediterráneas caseras. -Verduras salteadas o al vapor: combina especialmente bien con calabacín, berenjena y espinaca. -Infusiones aromáticas y mezclas herbales: añade un perfil suave y reconfortante. Salsas de tomate • 0.5 a 1.5 g por litro • Añadir en fase final de cocción para preservar aroma Pastas y risottos • 0.5 a 1 g por 500 g • Incorporar al finalizar la preparación Pizzas • 0.5 a 1 g por unidad (30 cm) • Espolvorear antes o después del horneado Carnes blancas • 2 a 4 g por kg • Ideal en marinados suaves con aceite de oliva Ensaladas y vinagretas • 0.3 a 0.8 g por litro de aderezo • Mezclar en frío Sopas y cremas • 0.5 a 1 g por litro • Añadir justo antes de servir NOTA/ El envase puede variar en color (blanco, transparente o negro)