Arte y Comida - Graciela Audero

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En mi Eterno Retorno a Los Días en Que Era un Niño Fácilmente Impresionable; la Imagen de la Última Cena Vuelve Hambrienta de Ser Recordada: Una Réplica Del Cuadro de Leonardo da Vinci; Colgada en un Pasillo Lateral de la Iglesia de mi Colegio. Con su Genio Divino; da Vinci me Ofrecía Información Valiosísima Sobre la Modestia; el Ayuno y la Piedad. (. . . ) Nada Sobra: en la Mesa ni en el Cuadro. El Arte y la Comida Están Unidos Desde Mucho Antes de Que a Algún Moderno se le Haya Ocurrido Pintar Con Mondongo. (. . . ) Gracias a la Profesora Graciela Audero me Entero de Que en Perú Otra Versión de la Última Cena se Exhibe en un Convento: Colgada de la Pared; la Obra Del Jesuita Diego de la Puente se Ahorra la Modestia y Muestra a Jesús Rendido Ante un Manjar Limeño de Naranjas; Peras; Manzanas y un Cuy; el Roedor Adorado Por Los Incas; en Reemplazo Del Cordero Pascual. ISBN: 9789877490954