Asado Tira Res Vacío
Agotado
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Información del producto
Parte del costillar del animal con corte de forma transversal, es decir en «tiras». Combina carne y grasa que genera un sabor y aroma particular que ha convertido a este corte en un ícono de las parrilladas. Es ideal para parrilla, sopas, sancochos, y, estofados se recomienda cocinarla antes de ponerla parrilla. Producto madurado, empacado al vacío.