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Aquí te dejo una receta deliciosa y saludable con avellanas, junto con algunos de sus beneficios para la salud: Tarta de Avellanas y Chocolate Ingredientes: 1 taza de avellanas tostadas y picadas 1/2 taza de harina de almendras 1/4 taza de aceite de coco derretido 1/4 taza de jarabe de arce 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de sal 1 taza de chocolate negro derretido 1/2 taza de leche de coco 1 cucharadita de miel Instrucciones: Precalentar el horno a 180°C. Forrar un molde para tarta con papel pergamino. En un tazón grande, combinar las avellanas picadas, la harina de almendras, el aceite de coco derretido, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal. Mezclar bien. Presionar la mezcla de avellanas en el fondo del molde para tarta. Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorado. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezclar el chocolate negro derretido, la leche de coco y la miel. Mezclar bien. Verter la mezcla de chocolate sobre la base de la tarta horneada y esparcir de manera uniforme. Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir. Beneficios de las avellanas: Las avellanas son una excelente fuente de nutrientes y pueden proporcionar varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos: Fuente de grasas saludables: Las avellanas contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón. Rica en antioxidantes: Las avellanas son ricas en antioxidantes como la vitamina E, que puede ayudar a proteger contra el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Promueve la salud del cerebro: Las avellanas son ricas en ácido fólico y vitamina B6, que son importantes para la función cognitiva y la salud del cerebro. Ayuda en la pérdida de peso: Las avellanas son ricas en fibra, lo que puede ayudar a reducir el apetito y promover la saciedad, lo que puede ayudar en la pérdida de peso.