Baby Beef

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10 - 12 min

$2000

Información del producto

El baby beef es un corte de carne tierno y jugoso obtenido de terneros jóvenes. Tiene una cantidad adecuada de grasa intramuscular que le brinda sabor y jugosidad. Se puede cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno y se caracteriza por su sabor delicado y textura suave.