Bienestar Animal Nuevo Reto Para la Ganadería
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Información del producto
Allister Tafur Garzón - Las Prácticas de Bienestar Animal Con Los Animales Destinados a Ser Sacrificados Revisten Gran Importancia Debido a la Exigente Demanda de Productos de Origen Animal; Especialmente de Carne; Así Mismo; Además de Reducir el Sufrimiento Innecesario; Las Prácticas de Bienestar Animal Reducen Pérdidas en la Calidad y en el Valor de Las Carnes y de Los Subproductos; Contribuyendo de Esta Forma a la Seguridad e Inocuidad Alimentaria y a Mejorar Los Ingresos de Los Ganaderos. Nota: Impreso en Papel Esmaltado. Incluye Fotografías a Todo Color. ISBN: 9789588214511