Bourbon Rojo - Edición Especial 250g / Molido
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Información del producto
Como un vino tinto maridado con un chocolate oscuro intenso y con un gusto a frutos rojos caramelizados hacen de este Bourbón Rojo una de nuestras joyas de la corona. Directamente desde La Finca Las Flores, este café de Bruselas, Huila, fue sembrado a una altitud de 1.700 m s.n.m. El proceso que este café disfruta va más allá de lo Natural, también es tratado bajo 48 horas de oxidación y luego tiene una fermentación anaeróbica de 120 horas. En palabras sencillas, una maravilla. Café natural con notas a: Avinado, con una acidez brillandte y con un gusto a Chocolate oscuro y a frutos rojos caramelizados Este café tiene una tostión media y viene molido en molienda media, lo que lo hace versátil para diversos métodos de preparación.