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Información del producto
Café de alta calidad, originario de las montañas de la Sierra Nevada de Santa Marta, en el departamento del Magdalena. Es una edición destacada por su proceso de selección y fermentación. Notas: Predominan sabores asimilables al chocolate y las nueces. Aroma: Dulce y anuezado. Cuerpo: Medio alto y uniforme. Acidez: Media. Se cultiva entre los 1,400 y 1,800 metros sobre el nivel del mar (msnm). Esta altura permite un desarrollo más lento del grano, concentrando mejores sabores y aromas.