Cardamomo Molido Premium X 125g

Información del producto

Cardamomo Molido Premium 125g ("Extra Fino") --------------------------------------------------------------------------------------------------- NOTA IMPORTANTE:/ ¡Producto Mejorado! (Nueva Edición Premium). Ahora más Premium: 100% pureza garantizada partiendo solo de semillas seleccionadas. Proceso único de doble molienda y doble tamizado para una textura extrafina, aroma más intenso y un color vibrante. 100% natural, sin aditivos). ---------------------------------------------------------------------------------------------------- El Cardamomo Molido Premium "Extra Fino", es una especia fina y aromática obtenida de las semillas puras del fruto del cardamomo. Con una textura más fina, fácil de integrar y diluir en tus preparaciones. Su aroma es intenso, con notas dulces, cítricas y ligeramente mentoladas, ideal para realzar tanto platos y preparaciones. Como bebidas, cafés e infusiones con un toque exótico y elegante. Usos sugeridos: En bebidas calientes: té chai, café, infusiones, leche dorada o bebidas vegetales. En repostería: galletas, tortas, bizcochos, natillas, postres árabes o indios. En cocina salada: currys, guisos, salsas, arroces especiados o marinadas. En coctelería y mixología: para aromatizar siropes, cócteles o licores. En mezclas funcionales: ideal para combinar con canela, jengibre y cúrcuma en preparaciones digestivas o energizantes. Postres y repostería • 1 a 3 g por kg de mezcla • Ideal en panes, galletas, pasteles y dulces tradicionales Bebidas calientes • 0.5 a 1.5 g por taza (250 ml) • Se usa en cafés, tés y bebidas especiadas como chai Platos salados • 1 a 2 g por kg • Combina bien en currys, guisos y estofados de carne o vegetales Mezclas de especias • 5 a 15 % del total según formulación • Perfecto en garam masala, curry, tandoori masala y mezclas aromáticas NOTA/ El envase puede variar en color (blanco, transparente o negro)