Churrasco

Información del producto

Carne Fresca de Carnicería de Plaza de Mercado Cantidad mínima de compra: 500 gramos Venta al por mayor: disponible en la cantidad que el cliente necesite. El churrasco de res es un corte clásico para asar, obtenido de la zona del lomo bajo de la res, reconocido por su textura tierna, fibras medias y excelente jugosidad cuando se cocina correctamente. Es un corte muy apreciado por su sabor natural y su rápida preparación. Proviene de carnicería tradicional, seleccionado y cortado el mismo día para garantizar frescura. Se despacha carne fresca, sin empacado al vacío, ideal para preparar de inmediato o conservar en refrigeración por corto tiempo. Usos recomendados Ideal para: Parrilla Plancha Sartén Se recomienda una cocción rápida a término medio (¾) para conservar su jugosidad y suavidad. Conservación Mantener refrigerado entre 0 y 4 °C Consumir preferiblemente el mismo día o dentro de las 24 horas siguientes