Clavo De Olor Molido Guisason 10 G
Agotado
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Información del producto
Esta especia es de las más aromáticas que hay. Tiene una mezcla de sabores entre acres, dulces, picantes y refrescantes. Tiene muchas cualidades para la salud, especialmente en la medicina tradicional que se utiliza como analgésico y anestésico. En la cocina, recomendamos utilizarlo en moderación, apenas un par de clavos, ya que su sabor intenso puede ser muy predominante y opacar los demás sabores. Se puede utilizar entero para infusionar las preparaciones, o molido en un polvo fino para lograr un sabor intenso y homogéneo.