Cmc Carboximetilcelulosa Colorisa X 90 Grs
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Información del producto
La Carboximetilcelulosa (CMC) es un derivado soluble en agua de la celulosa natural, usado ampliamente como espesante, estabilizante, aglutinante y emulsionante en alimentos (helados, salsas, repostería), farmacéuticos, cosméticos y construcción, mejorando textura, viscosidad y estabilidad; también se conoce como goma de celulosa y aditivo E466.