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Información del producto
Cobertura sucedánea de textura semiblanda sabor a chocolate semiamargo. Ideal para baño de tortas, fuentes de chocolate y máquinas recubridoras. Óptimo desempeño en productos de consumo inmediato como galletas, frutas, entre otros. Excelente como relleno horneable en panadería, así como también de relleno tipo ganache, ya que su textura es cremosa.