Crianza Producción y Comercialización de Codornices

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Gigi Giovana Quispe Sulca - la Crianza Industrial de la Codorniz Japonesa Surgió Como Una Nueva Rama de la Avicultura; a Partir de la Importación de Esta Variedad Doméstica Desde Japón a Europa y Estados Unidos. La Crianza de la Codorniz Japonesa Data de Poco Tiempo; Sin Embargo; Por su Alto Contenido Proteico; es Importante Estimular su Consumo Especialmente en Los Niños y Madres en Gestación. El Objetivo Del Libro es Servir de Material de Consulta Sobre la Crianza y Producción de Las Codornices. Por Ello; se Tratarán Temas Como el Origen; la Clasificación Taxonómica y Las Características Generales de Esta Ave; Asimismo; se Brindará Información Sobre el Manejo y Cuidado de Las Codornices Para su Óptimo Aprovechamiento. El Presente Manual Está Dirigido a Los Productores; Técnicos y Público Relacionado Con el Trabajo de Campo; Que Deseen Lograr Una Mayor Rentabilidad en la Producción de Estas Aves. ISBN: 9786123042431