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Información del producto
Mezcla de especias que se frota en el alimento justo antes de su cocción. Este sazonador realza y forma una capa de costra de sabor sobre la superficie del alimento. Combina ingredientes como azúcar, sal, pimienta, paprika y otras especias, con el fin de crear un balance entre lo dulce, salado y ahumado. Se utiliza frotando generosamente sobre el alimento antes o durante su cocción. Su aplicación crea una costra de sabor que se carameliza al cocinarse, mientras mantiene la carne jugosa por dentro.