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Información del producto
Con la Colaboración de Destacados Enólogos y Las Aportaciones Singulares de Especialista en Otras Parcelas Del Saber; el Mundo Del Vino es un Compendio Ilustrado Con Cientos de Fotografías Que se Estructura en Torno a Los Siguientes Capítulos: &Bull.De Ayer; Hoy y Mañana: un Recorrido Por la Historia; el Presente y el Futuro Del Vino; Que Arranca en la Antigüedad Clásica; Describe el Nivel de Calidad Alcanzado Hoy en Día y Apunta Las Nuevas Tendencias en la Producción o el Consumo; Con Temas Tan Actuales Como la Vinoterapia; el Slow Tood o Los Productos Denominados Km 0 . &Bull.De Los Saberes Del Vino: Las Cepas y Sus Variedades; la Vendimia; Los Métodos de Elaboración Del Vino; Clasificaciones Del Vino (Por Origen; Edad; Color; Etc. ); Los Tipos de Botella y Etiqueta; la Arquitectura Del Vino; Las Ferias . . . Todo Tiene Cabida en Este Capítulo Repleto de Curiosidades; Anécdotas y Pasión Por el Vino. &Bull.De Los Placeres Del Vino: Las Añadas; en Qué Consiste Una Cata; el Papel de Los Críticos; Cómo se Sirve un Vino; Tipos de Copas; Los Maridajes Clásicos; la Cocina de Autor y el Vino . . . Todo lo Que Hay Que Saber Para Disfrutar el Vino Con Todos Los Sentidos. &Bull.De Las Regiones Del Vino: un Recorrido Por Las Principales Zonas Vitícolas de España; Latinoamérica; Francia y el Resto Del Mundo. &Bull.De Vinos y Bodegas Por Campos y Ciudades: el Enoturismo se ha Convertido en Toda Una Experiencia Que Propone Sugerentes Rutas Para Todos Los Gustos y Bolsillos. &Bull.Del Vino Como Rito y Cultura: Poetas; Pintores; Músicos; Escritores; Cineastas . . . Se Han Ocupado Del Vino en Alguna de Sus Manifestaciones. ISBN: 9789879396834