Etiquetas Sin Derechos. Etiquetado de Productos Comestibles

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Diana Guranizo Peralta. Editorial: Dejusticia. Año: 2019. Este Texto Busca Indagar Sobre Estas y Otras Preguntas Desde un Análisis Jurídico de Derechos Humanos y Desde la Evidencia Científica. en Él se Documenta Por Qué el Etiquetado de Alimentos es Una Herramienta de Conocimiento Importante Para Ejercer Nuestros Derechos y se Discute Qué Está Haciendo Colombia al Respecto. Por Último, se Exploran Los Modelos de Etiquetado Implementados en México, Ecuador y Chile, Evaluando Desde la Evidencia su Efectividad. el Documento Muestra Que Los Esfuerzos Del Estado Colombiano Por Establecer un Etiquetado de Alimentos Claro, Visible y Veraz, no Han Sido Suficientes.. Educación. Educación en Salud. ISBN: 9789585441637