Evaluación operacional y financiera aplicada a la industria hotelera (1a. Edición)

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La presente obra conforma una propuesta novedosa, que se constituye en una herramienta clave de medición y evaluación financiera de la operación de un hotel, de gran utilidad para sus funcionarios de dirección: gerente general, gerente de operaciones, gerente financiero, contador, contralor entre otros. Este libro conforma un valioso aporte para la hotelería latinoamericana y en especial para la colombiana, más cuando dentro de sus principales preocupaciones cotidianas debe proyectarse de forma tal, que la actividad se constituya en negocio rentable para los inversionistas y en un factor de desarrollo económico local y regional, sostenible. De igual manera en el ámbito académico, los profesores y alumnos dispondrán de una tecnología claramente explicada y práctica para el desarrollo de sus tareas de enseñanza y de aprendizaje, respectivamente.