Harina De Quinua Por Libra

Harina De Quinua Por Libra

Agotado

Producto no disponible en
Producto no disponible en Bogotá

Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.

Información del producto

Claro, aquí tienes una receta de muffins de harina de quinua que son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda. Muffins de Harina de Quinua Ingredientes: 1 taza de harina de quinua 1 taza de harina de trigo integral 1/2 taza de azúcar de coco (o el edulcorante de tu elección) 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de compota de manzana sin azúcar (como sustituto del huevo, puedes usar 2 huevos si no sigues una dieta vegana) 1/2 taza de leche vegetal (como almendra, soja o avena) 1/4 de taza de aceite de coco derretido (o aceite vegetal de tu elección) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de arándanos frescos o congelados (o frutos secos, chips de chocolate u otros ingredientes a elección) Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca moldes para muffins en un molde para muffins o engrasa cada compartimento. En un tazón grande, combina la harina de quinua, la harina de trigo integral, el azúcar de coco, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón, mezcla la compota de manzana (o los huevos si los estás usando), la leche vegetal, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Mezcla bien los ingredientes húmedos. Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. Si lo deseas, agrega los arándanos (o frutos secos, chips de chocolate u otros ingredientes a elección) y mezcla para incorporarlos. Llena cada compartimento del molde para muffins con la mezcla, llenándolos aproximadamente 3/4 de su capacidad. Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio. Retira los muffins del horno y deja que se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente. Propiedades Nutricionales y Calorías: Estos muffins de harina de quinua son ricos en proteínas y fibra gracias a la harina de quinua y la harina de trigo integral. Las calorías por muffin variarán según el tamaño y los ingredientes adicionales, pero en promedio, un muffin tendrá alrededor de 150-200 calorías. Además, son una buena fuente de grasas saludables debido al aceite de coco. Puedes personalizar estos muffins de quinua con tus ingredientes favoritos, como arándanos, frutos secos o chips de chocolate, para darles un toque extra de sabor y textura.