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La necesidad de una dieta alta en proteína para atletas, entusiastas del fitness y comunidad médica, los cuales afrontan tres dolores con los alimentos y suplementos proteínicos: Tienen ingredientes no deseados: calorías extra, carbohidratos, lactosa y grasas. Tienen una consistencia indeseada y por ende generan una mala experiencia sensorial. No son convenientes: son productos que consumen tiempo en su preparación y son incómodos de transportar.