Kit Lomo Al Trapo Con Sal
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Información del producto
Cuerda y limpión de algodón para hacer lomo al trapo, una preparación popular en latinoamérica, sobre todo en Colombia, cuya técnica de cocción al fuego vivo de una chimenea, permite conservar los jugos de la carne. Además del kit, necesitará un lomo de res Koller entero, agua, cerveza o vino y 1 kilo de sal.