Laurel Molido X 250g

Información del producto

Laurel Molido 250g El Laurel Molido es una especia tradicional con un aroma intenso y sabor inconfundible, ideal para dar profundidad y carácter a tus recetas. Muy utilizado en la cocina mediterránea y latinoamericana, aporta un toque especial tanto a platos sencillos como a preparaciones gourmet. Usos sugeridos: -Perfecto para sopas, caldos, guisos y estofados. -Ideal en salsas, arroces y platos mediterráneos. -Excelente para marinados y adobos de carnes, aves y pescados. -También puede usarse en mezclas de especias caseras. Sopas y caldos • 0.3 a 0.8 g por litro • Añadir al inicio de la cocción Guisos y estofados • 0.5 a 1 g por kg • Incorporar en fase temprana para mejor extracción Salsas (tomate, bolognesa) • 0.3 a 0.7 g por litro • Dosificar con precisión por su intensidad Legumbres • 0.5 a 1 g por kg • Ideal en cocciones prolongadas Embutidos y conservas • 0.5 a 1.5 g por kg • Aporta fondo aromático estructurado NOTA/ El envase puede variar en color (blanco, transparente o negro)