Muslos

Información del producto

¡La presa favorita de los chefs y amantes del buen pollo por su inigualable suculencia! El Contramuslo de Pollo (conocido también como encuentro o cuadril) es la parte superior del muslo. Su carne oscura posee un porcentaje ideal de jugosidad natural que la mantiene tierna, blanda y llena de sabor, incluso en cocciones prolongadas. Usos / Métodos de cocción Sudado en salsa, horneado con papas, a la parrilla, en freidora de aire (air fryer), arroces y guisos