Naranja Deshidratada En Polvo

Información del producto

Naranja Deshidratada en polvo 100% natural 40g La naranja en polvo es un ingrediente obtenido a partir de jugo o pulpa de naranja deshidratada y finamente molida pulverizada. Posee un sabor cítrico, dulce y ligeramente ácido, con un aroma fresco y frutal que aporta complejidad y balance a múltiples preparaciones. Es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, repostería y mezclas de especias por su capacidad de aportar notas cítricas sin añadir humedad, siendo muy versátil en aplicaciones dulces y saladas. Ficha Técnica de Uso Carnes (pollo, cerdo, pato) • 3 a 8 g por kg • Ideal en marinados secos y glaseados Pescados y mariscos • 3 a 6 g por kg • Aporta notas cítricas suaves y dulces Repostería y panadería • 5 a 10 g por kg • Incorporar en masas, cremas o rellenos Bebidas y cocteles • 1 a 3 g por litro • Mezclar directamente o disolver Salsas y aderezos • 2 a 5 g por litro • Ideal para salsas agridulces Snacks y mezclas de especias • 1 a 4 g por kg • Perfecta para frutos secos, papas o mixes gourmet Sugerencias de Uso en Platos y Preparaciones Carnes -Pollo a la naranja -Cerdo agridulce -Pato con glaseado cítrico Pescados y mariscos -Filete de pescado al horno -Camarones cítricos -Preparaciones tipo tropical Repostería -Bizcochos y tortas -Galletas -Glaseados y rellenos -Postres cítricos Preparaciones frescas -Vinagretas -Ensaladas con frutas -Aderezos agridulces Snacks -Frutos secos saborizados -Papas con toque cítrico -Mezclas gourmet Bebidas -Bebidas instantáneas -Cocteles -Smoothies