Ossobuco

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Información del producto

Corte jugoso, carnoso y lleno de sabor, con hueso y médula que aportan un sabor especial y una textura deliciosa durante la cocción. Ideal para preparaciones lentas y reconfortantes. Ideal para: 🥘 Guisar • 🍲 Cocción lenta • 🥘 Estofar • 🔥 Horno