Receta Res Angus
Agotado
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Información del producto
Su principal rasgo distintivo es su intenso y exquisito sabor, además su jugosidad y su excelente grado de marmoleado. Este último se debe a la distribución de la grasa que el animal va generando dentro de las fibras musculares. La carne de res con genética Angus posee ácidos grasos Omega 3 y 6, por lo que es baja en colesterol. También aporta hierro, vitaminas B13 y B3.