Repollo
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Información del producto
El repollo (Brassica oleracea var. capitata) es una hortaliza bienal de la familia de las brasicáceas, caracterizada por formar un cogollo compacto de hojas lisas o crespas, verde o morado. Es una verdura crujiente, de forma redonda y bajo contenido calórico, consumida cruda o cocida, y rica en vitaminas C, K y fibra.